中商情报网讯:近年来,调味品市场出现了新赛道——复合调味品。只需要几个料包就可以省时省力做出美味佳肴,因为其便利性也受到了不少年轻人的喜欢,被大家形象地称为“懒人调料”。
市场现状
近年来,复合调味品市场高速发展。目前,很多厂商也在布局复合调味品市场,2020年中国复合调味品市场规模为1488亿元,同比增长14.46%。预计2022年将增至1800亿元。
数据来源:中商产业研究院整理
竞争格局
目前国内复合调味品整体市场分散,行业洗牌概率大。其中中式复合调味品成长空间广阔,竞争格局仍未成形,市场参与者收入结构呈长尾态势,天味食品、颐海国际、 日辰股份市占率分别为 3.8%、3.1%、1%,而92.1%的企业处于亿元以内的长尾之中。
数据来源:Frost & Sullivan、中商产业研究院整理
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国调味品行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。