中商情报网讯:近年来,调味品市场出现了新赛道——复合调味品。只需要几个料包就可以省时省力做出美味佳肴,因为其便利性也受到了不少年轻人的喜欢,被大家形象地称为“懒人调料”。
市场规模
近年来,复合调味品市场高速发展。目前,很多厂商也在布局复合调味品市场,2020年中国复合调味品市场规模为1488亿元,同比增长14.46%。预计2022年将增至1800亿元。
数据来源:中商产业研究院整理
市场结构
复合调味料主要有鸡精、火锅底料、中式复合、西式复合几大类,其中鸡精占比最多,约为30%。火锅底料和西式调味料各占20%,中式调味料占17%。
数据来源:中商产业研究院整理
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国调味品行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。