中商情报网讯：外卖以用户的即时洞察为核心，以大数据为驱动，围绕着本地生活服务平台打通线上和线下消费场景，线上实现交易闭环，线下通过即时配送完成交易履约，从而为更多用户提供从需求发起到商品验收的一站式服务。近年来，外卖行业发展迅猛，市场规模不断扩大。
外卖行业发展现状
1、外卖餐饮市场规模扩大
受益于年轻人的线上消费倾向，中国外卖行业不断快速增长。2020年中国外卖餐饮市场规模达到6,646亿元，同比增长15.0%。中商产业研究院预测，2022年中国外卖餐饮行业市场规模将达9417.4亿元。
数据来源：《2021年中国连锁餐饮行业报告》、中商产业研究院整理
2、在线外卖收入占全国餐饮业收入比重提高
外卖方便快捷，叠加疫情影响堂食，越来越多的人选择点外卖解决日常饮食需求，因此在线外卖收入占全国餐饮业收入比重持续提高。2021年在线外卖收入占全国餐饮业收入比重约为21.4%，同比提高4.5个百分点。
数据来源：国家信息中心、中商产业研究院整理
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