中商情报网讯：食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。近年来，为加强对食品安全的监管及引导食品行业健康发展，国家有关部门陆续颁布了《2021年度食品安全国家标准立项计划》、《食品安全标准管理办法（征求意见稿）》、《进出口食品安全管理办法（征求意见稿）》等政策，促进了食品行业健康发展。
资料来源：中商产业研究院整理
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