年度总结:2021年中国葡萄酒市场回顾及2022年发展趋势预测分析
来源:中商产业研究院 发布日期:2022-02-21 15:26
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三、2022年葡萄酒行业发展预测

1.葡萄酒国产替代趋势明显

近年来,随着民族、文化自信等因素助力国产品牌崛起,中国葡萄酒品质与世界接轨,屡次斩获国际性大奖,越来越多的消费者和经销商关注并选择国产葡萄酒。国产葡萄酒收割存量市场持续加速,“国产”替代“进口”的趋势明显。同时,伴随着进口葡萄酒的持续下滑,国产葡萄酒的替代效应越发明显。预计2022年,我国葡萄酒行业国产替代的速度将进一步加快。

2.葡萄酿酒技术不断进步

未来,我国将重点发展酿酒葡萄栽培和管理技术、发酵菌种创新选择、陈酿过程控制、葡萄酒质量等级标准研究等一系列重大共性关键技术,进一步提高我国葡萄酒行业所需的压榨、除菌过滤和无菌灌装设备等关键装备以及酿酒葡萄机械化种植设备的自主化水平。在酿酒葡萄品种培育和葡萄酒产品方面,不断创新开发,在口感、营养、品质等方面不断取得突破,为我国葡萄酒行业持续健康发展提供科技支撑。

3.葡萄酒行业市场规模潜力大

中国葡萄酒未来市场潜力大。一方面,中国葡萄酒市场消费呈年轻化趋势,消费能力快速提升,葡萄酒文化进一步普及,随着国民收入的增加,生活水平的提高,中国葡萄酒市场潜力巨大。另一方面,国家陆续出台了相关政策,鼓励发展葡萄酒行业,尤其是鼓励葡萄酒国产化,利好葡萄酒行业发展,预计中国葡萄酒行业市场规模也将稳步增长。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国葡萄酒行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。

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