中商情报网讯:保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用,但不以治疗疾病为目的,适于特定人群食用。随着近几年大健康的普及以及人民对生命质量的关注,保健食品行业越来越受到关注。在“十三五”收官“十四五”开局的时期,各省市多次提到食品行业,“十四五”期间食品制造产业加快跃向万亿级,壮大绿色食品产业链,形成具有竞争力的万亿级产业集群。推动地区特色食品发展,打造区域性特色产业。
一、功能食品的概况
(一)功能食品的分类
资料来源:中商产业研究院整理
(二)功能食品的发展历程
图片来源:中商产业研究院