中商情报网讯:水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。
一、水产品市场规模
2017年至2020年,中国水产品总产量由6445万吨增长至6549万吨,增长稳定。中商产业研究院预计2021年中国水产品产量将达6575万吨,2022年达6612万吨。
数据来源:国家统计局、中商产业研究院整理
我国水产品的主要来源包括淡水养殖、海水养殖、海洋捕捞等。2019年,我国源自淡水养殖的水产品占据了水产品总量的47%;海水养殖和海洋捕捞分别占据了32%和15%。
数据来源:国家统计局、中商产业研究院整理