中商情报网讯:数据显示,2019年中我国肉鸭总产值达1357.24亿元,较2018年增加了579.85亿元,同比增长74.59%,2020年受新冠肺炎疫情影响,中国肉鸭总产值有所下滑,2020年中国肉鸭总产值为1132.86亿元,较2019年减少了224.38亿元,同比下降16.53%。预计2021年我国肉鸭总产值可达1354.09亿元。
数据来源:北京畜牧兽医研究所、中商产业研究院整理
我国是鸭肉生产大国,根据FAO数据显示,2018年中国肉鸭出栏量占世界肉鸭出栏量的74.3%。其中白羽肉鸭占比较大,在种禽方面,由于中国没有自己的白羽肉鸭品种,国内多以引进英国樱桃谷鸭为主。2020年我国商品肉鸭出栏量达46.83亿只,较2019年增加了4.15亿只,同比增长9.72%,预计2021年我国商品肉鸭出栏量可达48.55亿只。
数据来源:北京畜牧兽医研究所、中商产业研究院整理