4.猪肉产量
数据显示,上半年,中国生猪产能不断恢复,猪肉产量2715万吨,增加717万吨,增长35.9%。
数据来源:中商产业研究院数据库
5.猪肉价格
数据显示,中国猪肉价格同比已连续9个月下降,上半年平均下降19.3%,影响CPI下降约0.45个百分点。7月份以来,猪价基本稳定在成本线附近,略低于成本线,市场上活猪价格约每公斤15元,相比于年初的35.68元/公斤,下降57.9%。
数据来源:中商产业研究院数据库
6.猪粮价格
6月21日至6月25日,全国平均猪粮比价为4.90∶1,低于5∶1,届时,中央和地方启动猪肉储备收储工作。截至7月16日,全国猪粮比价为5.62。收储效应显现猪粮比价回升至预警区间以上,7月以来,全国猪粮比价已连续两周处于过度下跌一级预警区间的上方。
数据来源:中商产业研究院数据库