精品报告
中商情报网讯:牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉(38%)和家禽(30%),美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。
数据显示,2020年中国牛肉产量达672.5万吨,同比增长0.77%,2021年一季度中国牛肉产量165万吨,同比增加9万吨,增长6.0%。
数据来源:中商产业研究院数据库