中商情报网讯:生猪肉可食用,皮可制革,体肥肢短,性温驯,适应力强,易饲养,繁殖快,有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种,妊娠期约为4个月,猪的平均寿命为20年。我国是世界上猪肉生产与消费大国,生猪产业在我国人民生活水平提升和农村经济发展方面发挥着重大的作用。
一、产业链
我国生猪养殖产业链中,上游为种猪繁育、饲料加工、动物保健及相应设备供应商;中游为生猪养殖,主要分为三个阶段,哺乳阶段、保育阶段及生长肥育阶段;下游为屠宰加工及贩卖,最后到达消费者终端市场。
资料来源:中商产业研究院