中商情报网讯:休闲餐饮指提供少量餐桌服务的餐厅。休闲餐饮细分市场在2014年至2019年是中国餐饮业中增长最快的餐厅服务类型,其整体市场的占比不断增加,由2014年的约10.6%增加至2019年的约11.4%,预计2024年增至约11.7%。休闲餐饮市场规模由2014年的3063亿元增至2019年的5309亿元,预计2020年市场规模4714亿元,2024年增至7761亿元,主要受中国人口的消费升级及高品质用餐体验更受重视所带动。
数据来源:中商产业研究院整理
按菜式细分,2019年,西式休闲餐饮市场规模269.2亿元,占中国休闲餐饮市场规模的50.7%,而中式休闲餐饮市场规模232.3亿元,市场份额则为43.8%。预计2020年西式市场规模393.4亿元,中式市场规模340.1亿元。
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更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国休闲餐饮行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、产业研究报告、产业规划、园区规划、十四五规划、产业招商引资等服务。