三、智慧农业产业链下游分析
1.农产品加工
在农产品加工方面,数据显示,2019年农产品加工业营业收入超过22万亿元,规模以上农产品加工企业8.1万家,吸纳3000多万人就业。目标到2025年,农产品加工业营业收入达到32万亿元。培育一批产值超百亿元、千亿元优势特色产业集群,建设一批产值超十亿元农业产业镇(乡),创响一批“乡字号”“土字号”乡土品牌。农林牧渔专业及辅助性活动产值达到1万亿元,农产品网络销售额达到1万亿元。
数据来源:农业农村部、中商产业研究院整理
近年来,我国农产品加工业总体保持缓中趋稳、稳中有进态势,供需保持较快增长,产业结构持续优化,新业态新模式蓬勃发展,为国民经济稳增长和促进乡村产业振兴做出了重要贡献。总体来看,2019年规模以上农产品加工业完成营业收入14.69万亿元,同比增长2.1%。
数据来源:农业农村部、中商产业研究院整理
从结构来看,食用类农产品加工业完成营业收入96929.7亿元,同比增长4.4%;非食用类农产品加工业完成营业收入49975.7亿元,同比下降2.1%。
数据来源:农业农村部、中商产业研究院整理