从消费量来看:由于受非洲猪瘟等多种因素的影响,2019年我国牛肉消费量快速增长,增速为近三年来最大值。数据显示:2019年我国牛肉消费量为832.93万吨,同比增长11.36%。
数据来源:中商产业研究院整理
此外,我国牛肉人均消费量也呈现逐渐上升,人均消费量从2016年的4.88KG上升到2019年的5.95KG。
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更多资料请参考中商产业研究院发布的《2020-2025年中国牛肉行业市场前景及投资机会研究报告》,同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业规划策划、产业园策划规划、产业招商引资等解决方案。