2018年6月水果市场供需预测分析:水果整体价格回落
来源:中商产业研究 发布日期:2018-07-04 17:06
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中商情报网讯:2018年5月份时令鲜果陆续上市,水果平均批发价格环比基本持平。6月份时令鲜果大量上市,预计水果均价环比回落。

(一)水果批发价格环比持平,同比下跌。

5月份农业农村部重点监测的大宗水果批发均价每公斤5.60元,环比上涨0.2%。其中,西瓜、香蕉、鸭梨、草莓、富士苹果环比分别下跌19.7%、3.9%、2.0%、1.5%、1.1%;葡萄、柑橘环比分别上涨17.2%、9.4%。同比来看,大宗水果批发均价下跌6.0%,其中,柑橘、葡萄、西瓜、富士苹果、鸭梨同比分别下跌16.6%、14.2%、7.5%、6.0%、5.4%;草莓、香蕉同比分别上涨4.5%、1.4%。

(二)本月海关数据缺失。

(三)预计后期水果整体价格回落。

6月份随南北方时令水果大量上市,水果整体价格预计季节性回落。苹果:预期短期价格下跌,长期看涨。富士苹果冷库存量较高,出库价格偏低,5月30日,山西运城纸加膜80#以上富士苹果出库价每斤仅1.20-1.40元,6月份受时令鲜果上市冲击,预计价格仍会下跌。开花期低温冻害显着影响了部分主产区苹果的产量和品质,苹果后期价格有较大上涨潜力,5月29日,苹果主力期货合约(AP810)价格为每吨9294元,较5月初有17%的涨幅,反映市场看好后市。菠萝:5月份菠萝丰产集中上市,部分产区低价滞销,多部门紧急出台了产销对接帮扶措施,考虑到后期上市量逐渐减少,预计6月份菠萝价格有所回升。樱桃:5月,乌兹别克斯坦樱桃获得我国检验检疫准入许可,该国樱桃产季为6-7月,或将改变我国樱桃进口来源格局。

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