中商情报网讯：6月13日下午，杭州第十一中学高一、高二16个班的80名学生在校园的池塘里上了一堂“社团活动课”——集体钓小龙虾。据悉，前几年杭州第十一中学学校的小池塘里有很多小龙虾，因为缺少天敌，繁殖很快，常把浮萍、荷花茎叶钳断，往年都是学校保安、食堂工作人员自发去钓，去年有学生加入。今年小龙虾又多了，需要清理，学校就索性利用社团活动课的时间组织了钓小龙虾比赛，一方面是丰富学生的校园生活，另一方面，也给他们期末备考减压。因为这些小龙虾没有经过检测，不能让学生吃，扔掉又好像有点可惜，所以一小部分被感兴趣的同学带回家当宠物养了，大部分送到食堂，给晚上值班的老师当宵夜了。小龙虾真的繁殖得这么快？
据数据统计，小龙虾从千亿级产业到两千亿只用了一年时间！2017年我国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元，比2016年1466.10亿元增长83.15%。其中，养殖业产值约485亿元，以加工业为主的第二产业产值约200亿元，以餐饮为主的第三产业产值约2000亿元，分别占全社会经济总产值的18.06%、7.45%、74.49%。
数据来源：中商产业研究院整理
从产量来看，2017年全国小龙虾养殖总产量为112.97万吨，相比2016年总产量82.71万吨，增加了30.26万吨，同比增长3659%。2017年中国养殖小龙虾的省份有19个，依次为湖北、安徽、湖南、江苏、江西、河南、四川、山东、浙江、重庆、云南、广东、广西、福建、贵州、上海、宁夏、新疆、河北。其中湖北省63.16万吨、安徽省13.77万吨、湖南省13.57万吨、江苏省11.54万吨、江西省7.44万吨。上述5省份的小龙虾养殖产量小计为109.48万吨，占全国总产量的96.91%，其中湖北省产量最大，占全国的55.91%。
数据来源：中商产业研究院整理
更多内容请参考中商产业研究院发布的《2018年中国小龙虾产业市场前景研究报告》。
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