5、降低成本成营运的关键。
烧钱！成本大！这是生鲜电商的2大客户现象。如何降低成本成为生鲜电商的运营关键。
分布式电商模式，即不设置中央仓储，直接在离消费者最近的地方设置仓库，用这种方式来保证商品的品质。
以现在生鲜tOp10榜单上排名前四的电商平台为例，可以看到这四家其实都是分布式电商。
多点是复用了传统商超的仓储体系，通过设置电子围栏，用线下店去覆盖不同的区域；每日优鲜是自建仓储，尽量的将仓储建立在离消费者最近的地方；京东到家是直接的“跑腿模式”，也是利用了传统商超的仓储；盒马鲜生则是以店为仓，覆盖周边3公里的区域。
从根本上来看，这几种模式可以保证在生鲜这个品类上，可以最大可能的满足用户对于商品专家表示，在经过几年的摸索之后，会发现目前生鲜电商的平台都发现了，只有分布式电商的发展模式，才能做好生鲜。
6、新模式：无人零售、无人货架。
2017年是无人零售业态的爆发之年，无人货架项目上线、无人便利店落成的消息源源不断。
据中商产业研究院权威发布的《2017年中国无人货架市场前景研究报告》显示，截止到9月末，已经有至少16家无人货架公司获得投资。
随着80后真正成为生鲜电商的消费主力军。而用户在透明的互联网时代，握有极为强势的消费主权，消费内容变化巨大，消费者的需求越来越细分并且个性化。
每日优鲜合伙人许晓辉介指出，每日优鲜目前正在构建起一个以人为中心的网络，最核心在于实现“货找人”。
生鲜切入无人零售、无人货架也同样收到资本的青睐。
同时，2017年10月，生鲜电商“U掌柜”已完成B+轮融资，海尔资本领投，原有投资方今日资本、峰尚资本等机构跟投，融资总金额超过1亿人民币。U掌柜联合创始人祝鹏程表示，本轮融资不仅是资本层面的合作，U掌柜将获得海尔在无人零售设备、智慧厨房等方面的战略支持、未来，将全力拓展无人零售。
成立于2017年7月的番茄鲜生核心团队来自主流互联网公司，成立数月便获得国内多家雄厚资本投资。9月底与“果小美”实现战略合并，强强联合，而后迅速累计融资达5亿元人民币，奠定了在无人零售行业的稳固地位。
随着资本化助推，生鲜+无人零售将会迎来高潮期。
最后，对于未来，生鲜行业会玩不是重点，得到爱才是关键。这些爱来自资本、用户。2018想要跨入盈利门槛，这2大主体不能或缺。
如发现本站文章存在版权问题，烦请联系editor@askci.com我们将及时沟通与处理。
2020年受疫情影响较大的行业分析系列之三——旅游行业篇（图）
2020年1-2月全国光缆产量统计数据分析
2020年1-2月全国发动机产量同比下降38.8%（图）
2020年1-2月全国十种有色金属产量为935.4万吨 同比增长2.2%
中国“新基建”7大产业链之工业互联网产业链全景图（附项目名录）
2020年1-2月全国啤酒产量为315.9万千升 同比下降40%
2020年1-2月全国乳制品产量为361.4万吨 同比下降17.5%
2020年1-2月全国精制食用植物油产量为639.3万吨 同比下降20.3%
人工智能成“新基建”消费投资主战场！2020年人工智能产业链深度透析（附企业名录）
中商产业研究院《2020年云办公行业市场前景及投资研究报告》发布
