中商情报网讯:日前,中国城市竞争力研究会发布了《2017全球十大美食名城排行榜》。据悉此次评价的基本指标为:1)地域餐饮文化特色指数;2)餐饮系统品牌建设指数;3)食材及饮食方式绿色健康指数;4)食品安全体系构建指数;5)本地消费者口碑指数;6)外来旅游者口碑指数。
美食名城是指地域餐饮文化特色突出、餐饮名品名店集聚性高、食材来源讲究绿色、安全、在本地消费者和外来旅游人群中享有良好口碑。据榜单显示,2017年全球十大美食名城排行榜中,三强排名第一的为法国巴黎,随后两名分别为中国北京、中国香港。以下为具体排名:
数据来源:中商产业研究院整理