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这份外卖很值钱外卖巨头纷纷抢占市场高地

来源：中商产业研究院发布日期：2017-07-12 17:19

外卖 O2O

近日，据饿了么外卖平台发布了中国外卖大数据显示，2016年，中国餐饮行业市场规模为3.6万亿元，年增速10.8%，预计到2020年，市场规模可突破5万亿元。与此同时，2016年我国O2O外卖市场规模已经超过1000亿元，预计到2020年可突破7000亿元。

2014-2020年中国O2O外卖市场规模统计及预测

数据来源：中商产业研究院

据中国烹饪协会会长姜俊贤介绍，2016年，中国外卖市场交易额和用户量分别环比增长了33%和22.5%，预计到2018年，外卖用户将达到3.45亿人。

数据显示，外卖的高峰时段为10点~13点和17点~19点，不过，2016年，外卖平台上夜宵和下午茶交易额均实现了3倍以上的增长，增速高于午餐晚餐。

据悉，在广州，外卖平台上晚上9点到次日凌晨2点的订单量占比9.18%，这个时间段最受欢迎的菜品分别是麻辣烫、墨西哥鸡肉卷、香辣鸡腿堡、劲爆鸡米花、香辣鸡翅、上校鸡块、皮蛋瘦肉粥、无骨鸡柳、蜜汁手扒鸡、河粉。

平台方面，2016年，美团点评以大约2424.4亿的交易额仍旧排名行业第一，口碑以1731亿排名第二，百度、饿了么排名第三、第四。不过，如若以交易笔数计算，口碑增长速度排名第一，以1500万笔/天的日均交易笔数排名第一，超过美团的1300万笔/天。

在用户规模方面，根据QuestMobile数据，截止2017年上半年外卖服务行业独立APP用户活跃度超6600万，趋势也较为稳定。截止2017年6月30日，美团外卖独立APP月度活跃度达2766万，同比增长62%，占据行业用户规模第一的市场地位。此外，美团外卖还有部分用户在美团APP和大众点评APP上，其生态用户规模会更大。与此同时，美团外卖商家版也表现优异，MAU达290万，同比增长167%，在同类商家版APP中领先同行。饿了么APP每月活跃用户2619万，同比增63%，居排行榜第二名位置。另外，饿了么商家版APP在同类APP中增长速度最快，同比增长率达211%，用户规模276万。第三是百度外卖，虽然相比2015年6月用户规模下降12%，但是目前活跃用户仍然有1279万。

数据来源：QuestMobile、中商产业研究院整理

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