中商情报网讯 炎炎夏日,被誉为“国民夜宵”的小龙虾,如同夏日里逐渐升高的气温,“火”遍中国。小龙虾究竟有多火?随着618年中大促疯狂购物节的到来,更让小龙虾在人们的口中“疯”了起来!
6月18日零点,京东618全民年中购物节在翘首以盼中迎来高潮。深夜的吃货们再也按捺不住蠢蠢欲动的心,纷纷登录京东抢购美食。据京东数据统计显示,在618当天两小时内,小龙虾品类产品销售同比增长2562%。仅红功夫小龙虾这一款产品,零点过后五分钟内,销量便飙升至15000盒,相当于45万只。
广大小龙虾爱好者们吃的虾来自哪里?
近日,农业部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会联合发布了《中国小龙虾产业发展报告(2017)》显示,小龙虾产业已经造就了一个千亿级市场。去年中国小龙虾消费量为87.93万吨,养殖产业产值达564.10亿元,算上加工业和服务业产值,经济总产值1466.10亿,全产业链从业人员近500万人。
在《报告》中也给出了答案:中国小龙虾主要产于长江中下游地区,湖北、安徽、江苏、湖南、江西等五个主产省产量占全国产量的95%左右。
那么谁最爱吃?
报告显示,消费主要集中在华北、华东和华中地区大中城市,北京、武汉、南京、上海、合肥、杭州、常州、无锡、苏州、长沙等城市年消费量均在万吨以上,小龙虾产业已经造就了一个千亿级市场。
以下附上2016年全国小龙虾产量排行榜TOP30
2016年全国小龙虾产量排名TOP30
数据来源:中商产业研究院整理