中商情报网讯，目前啤酒行业产能过剩严重，2016 年行业综合产能利用率仅达到59%。根据国家统计局的数据，2016 年中国啤酒产量为4506 .4万千升，行业综合产能利用率约为59%。其中行业前三甲华润啤酒、百威英博和青岛啤酒的产能利用率约为65%~70%，燕京啤酒的产能利用率约为60%，其他中小型啤酒企业的产能利用率约为45%~60%。与2011 年82%的产能利用率相比，2016 年不足60%的行业综合产能利用率有明显的下滑。中商产业研究院大数据库最新数据显示，2017年4月全国啤酒产量355.4万千升，同比下滑1.1%；1-4月产量1328.2万千升，同比下滑1.0%。
2016-2017年啤酒产量及增减变动月度数据表
数据来源：中商产业研究院整理
与产量下滑相对应的是，国内啤酒业近几年持续低迷，销量同比下滑。自2011年起全国啤酒销量便进入了持续的下行阶段，2014年首次出现负增长，2015年下滑趋势进一步扩大至-4.97%，行业持续不景气促使公司业绩下滑，啤酒企业整体表现不佳，上市啤酒企业营收从2013年开始便持续下滑，2015年下半年同比下滑4%左右，进入2016年二、三季度营业收入回升至2-4%的小个位数增长，与其他白酒、零食坚果等食品子类的高景气高增速形成鲜明对比。
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