中商情报网讯 农业部数据显示,2017年2月第3周集贸市场牛肉平均价格为63.42元/公斤,较2016年最高价格(64.6元/公斤)下跌1.8%,较2017年初价格(63.12元/公斤)下跌0.5%。
牛肉价格,从2016年2月第3周开始下跌,直到8月第4周开始反弹,反弹到2017年的第4周(64.18元/公斤)达到顶点,目前牛肉价格处于下跌中。
春节过后,对牛肉的消费会有所减少,价格会继续下跌。
数据来源:中商产业研究院整理
在同比方面,2017年1月第3周集贸市场牛肉价格同比增长率由0转正,2月第3周牛肉平均价格较去年同期下跌1.6%。
数据来源:中商产业研究院整理