2023-2029中國植物基蝦市場現狀研究分析與發展前景預測報告-中商產業研究院

內容概括

2022年中國植物基蝦市場銷售收入達到了萬元，預計2029年可以達到萬元，2023-2029期間年復合增長率(CAGR)為 %。本研究項目旨在梳理植物基蝦領域產品系列，洞悉行業特點、市場存量空間及增量空間，并結合市場發展前景判斷植物基蝦領域內各類競爭者所處地位。中國市場核心廠商包括Beyond Meat, Inc.、Gathered Foods Corp.、Maple Leaf Foods, Inc.、Finless Foods和Ocean Hunger Foods等，按收入計，2022年中國市場前三大廠商占有大約 %的市場份額。從產品類型方面來看，海藻占有重要地位，預計2029年份額將達到 %。同時就應用來看，餐飲在2022年份額大約是 %，未來幾年（2024-2029）年度復合增長率CAGR大約為 %。本報告研究中國市場植物基蝦的生產、消費及進出口情況，重點關注在中國市場扮演重要角色的全球及本土植物基蝦生產商，呈現這些廠商在中國市場的植物基蝦銷量、收入、價格、毛利率、市場份額等關鍵指標。此外，針對植物基蝦產品本身的細分增長情況，如不同植物基蝦產品類型、價格、銷量、收入，不同應用植物基蝦的市場銷量等，本文也做了深入分析。歷史數據為2018至2022年，預測數據為2023至2029年。

報告目錄

1 植物基蝦市場概述

1.1 產品定義及統計范圍

1.2 按照不同產品類型，植物基蝦主要可以分為如下幾個類別

1.2.1 中國不同產品類型植物基蝦增長趨勢2018 VS 2022 VS 2029

1.2.2 海藻

1.2.3 豆類蛋白質

1.2.4 大豆蛋白

1.2.5 豌豆蛋白

1.2.6 其他

1.3 從不同應用，植物基蝦主要包括如下幾個方面

1.3.1 中國不同應用植物基蝦增長趨勢2018 VS 2022 VS 2029

1.3.2 餐飲

1.3.3 家庭

1.4 中國植物基蝦發展現狀及未來趨勢（2018-2029）

1.4.1 中國市場植物基蝦收入及增長率（2018-2029）

1.4.2 中國市場植物基蝦銷量及增長率（2018-2029）

2 中國市場主要植物基蝦廠商分析

2.1 中國市場主要廠商植物基蝦銷量、收入及市場份額

2.1.1 中國市場主要廠商植物基蝦銷量（2018-2023）

2.1.2 中國市場主要廠商植物基蝦收入（2018-2023）

2.1.3 2022年中國市場主要廠商植物基蝦收入排名

2.1.4 中國市場主要廠商植物基蝦價格（2018-2023）

2.2 中國市場主要廠商植物基蝦總部及產地分布

2.3 中國市場主要廠商成立時間及植物基蝦商業化日期

2.4 中國市場主要廠商植物基蝦產品類型及應用

2.5 植物基蝦行業集中度、競爭程度分析

2.5.1 植物基蝦行業集中度分析：2022年中國Top 5廠商市場份額

2.5.2 中國植物基蝦第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊廠商（品牌）及2022年市場份額

3 中國市場植物基蝦主要企業分析

3.1 Beyond Meat, Inc.

3.1.1 Beyond Meat, Inc.基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.1.2 Beyond Meat, Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.1.3 Beyond Meat, Inc.在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.1.4 Beyond Meat, Inc.公司簡介及主要業務

3.1.5 Beyond Meat, Inc.企業最新動態

3.2 Gathered Foods Corp.

3.2.1 Gathered Foods Corp.基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.2.2 Gathered Foods Corp. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.2.3 Gathered Foods Corp.在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.2.4 Gathered Foods Corp.公司簡介及主要業務

3.2.5 Gathered Foods Corp.企業最新動態

3.3 Maple Leaf Foods, Inc.

3.3.1 Maple Leaf Foods, Inc.基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.3.2 Maple Leaf Foods, Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.3.3 Maple Leaf Foods, Inc.在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.3.4 Maple Leaf Foods, Inc.公司簡介及主要業務

3.3.5 Maple Leaf Foods, Inc.企業最新動態

3.4 Finless Foods

3.4.1 Finless Foods基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.4.2 Finless Foods 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.4.3 Finless Foods在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.4.4 Finless Foods公司簡介及主要業務

3.4.5 Finless Foods企業最新動態

3.5 Ocean Hunger Foods

3.5.1 Ocean Hunger Foods基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.5.2 Ocean Hunger Foods 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.5.3 Ocean Hunger Foods在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.5.4 Ocean Hunger Foods公司簡介及主要業務

3.5.5 Ocean Hunger Foods企業最新動態

3.6 The Vegetarian Butche

3.6.1 The Vegetarian Butche基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.6.2 The Vegetarian Butche 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.6.3 The Vegetarian Butche在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.6.4 The Vegetarian Butche公司簡介及主要業務

3.6.5 The Vegetarian Butche企業最新動態

3.7 The Kraft Heinz Co.

3.7.1 The Kraft Heinz Co.基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.7.2 The Kraft Heinz Co. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.7.3 The Kraft Heinz Co.在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.7.4 The Kraft Heinz Co.公司簡介及主要業務

3.7.5 The Kraft Heinz Co.企業最新動態

3.8 Moving Mountains Foods

3.8.1 Moving Mountains Foods基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.8.2 Moving Mountains Foods 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.8.3 Moving Mountains Foods在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.8.4 Moving Mountains Foods公司簡介及主要業務

3.8.5 Moving Mountains Foods企業最新動態

3.9 Monde Nissin Corp.

3.9.1 Monde Nissin Corp.基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.9.2 Monde Nissin Corp. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.9.3 Monde Nissin Corp.在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.9.4 Monde Nissin Corp.公司簡介及主要業務

3.9.5 Monde Nissin Corp.企業最新動態

3.10 Tyson Foods, Inc.

3.10.1 Tyson Foods, Inc.基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.10.2 Tyson Foods, Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.10.3 Tyson Foods, Inc.在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.10.4 Tyson Foods, Inc.公司簡介及主要業務

3.10.5 Tyson Foods, Inc.企業最新動態

3.11 Impossible Foods Inc.

3.11.1 Impossible Foods Inc.基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.11.2 Impossible Foods Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.11.3 Impossible Foods Inc.在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.11.4 Impossible Foods Inc.公司簡介及主要業務

3.11.5 Impossible Foods Inc.企業最新動態

3.12 Van Cleve Seafood

3.12.1 Van Cleve Seafood基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.12.2 Van Cleve Seafood 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.12.3 Van Cleve Seafood在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.12.4 Van Cleve Seafood公司簡介及主要業務

3.12.5 Van Cleve Seafood企業最新動態

3.13 Good Catch

3.13.1 Good Catch基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.13.2 Good Catch 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.13.3 Good Catch在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.13.4 Good Catch公司簡介及主要業務

3.13.5 Good Catch企業最新動態

3.14 The Tofurky Co. Inc.

3.14.1 The Tofurky Co. Inc.基本信息、植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位

3.14.2 The Tofurky Co. Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用

3.14.3 The Tofurky Co. Inc.在中國市場植物基蝦銷量、收入、價格及毛利率（2018-2023）

3.14.4 The Tofurky Co. Inc.公司簡介及主要業務

3.14.5 The Tofurky Co. Inc.企業最新動態

4 不同類型植物基蝦分析

4.1 中國市場不同產品類型植物基蝦銷量（2018-2029）

4.1.1 中國市場不同產品類型植物基蝦銷量及市場份額（2018-2023）

4.1.2 中國市場不同產品類型植物基蝦銷量預測（2024-2029）

4.2 中國市場不同產品類型植物基蝦規模（2018-2029）

4.2.1 中國市場不同產品類型植物基蝦規模及市場份額（2018-2023）

4.2.2 中國市場不同產品類型植物基蝦規模預測（2024-2029）

4.3 中國市場不同產品類型植物基蝦價格走勢（2018-2029）

5 不同應用植物基蝦分析

5.1 中國市場不同應用植物基蝦銷量（2018-2029）

5.1.1 中國市場不同應用植物基蝦銷量及市場份額（2018-2023）

5.1.2 中國市場不同應用植物基蝦銷量預測（2024-2029）

5.2 中國市場不同應用植物基蝦規模（2018-2029）

5.2.1 中國市場不同應用植物基蝦規模及市場份額（2018-2023）

5.2.2 中國市場不同應用植物基蝦規模預測（2024-2029）

5.3 中國市場不同應用植物基蝦價格走勢（2018-2029）

6 行業發展環境分析

6.1 植物基蝦行業發展分析---發展趨勢

6.2 植物基蝦行業發展分析---廠商壁壘

6.3 植物基蝦行業發展分析---驅動因素

6.4 植物基蝦行業發展分析---制約因素

6.5 植物基蝦中國企業SWOT分析

6.6 植物基蝦行業政策環境分析

6.6.1 行業主管部門及監管體制

6.6.2 行業相關政策動向

6.6.3 行業相關規劃

7 行業供應鏈分析

7.1 植物基蝦行業產業鏈簡介

7.2 植物基蝦產業鏈分析-上游

7.3 植物基蝦產業鏈分析-中游

7.4 植物基蝦產業鏈分析-下游：行業場景

7.5 植物基蝦行業采購模式

7.6 植物基蝦行業生產模式

7.7 植物基蝦行業銷售模式及銷售渠道

8 中國本土植物基蝦產能、產量分析

8.1 中國植物基蝦供需現狀及預測（2018-2029）

8.1.1 中國植物基蝦產能、產量、產能利用率及發展趨勢（2018-2029）

8.1.2 中國植物基蝦產量、市場需求量及發展趨勢（2018-2029）

8.2 中國植物基蝦進出口分析

8.2.1 中國市場植物基蝦主要進口來源

8.2.2 中國市場植物基蝦主要出口目的地

9 研究成果及結論

10 附錄

10.1 研究方法

10.2 數據來源

10.2.1 二手信息來源

10.2.2 一手信息來源

10.3 數據交互驗證

10.4 免責聲明

表格目錄

表1 不同產品類型，植物基蝦市場規模 2018 VS 2022 VS 2029 （萬元）
表2 不同應用植物基蝦市場規模2018 VS 2022 VS 2029（萬元）
表3 中國市場主要廠商植物基蝦銷量（2018-2023）&（噸）
表4 中國市場主要廠商植物基蝦銷量市場份額（2018-2023）
表5 中國市場主要廠商植物基蝦收入（2018-2023）&（萬元）
表6 中國市場主要廠商植物基蝦收入份額（2018-2023）
表7 2022年中國主要生產商植物基蝦收入排名（萬元）
表8 中國市場主要廠商植物基蝦價格（2018-2023）&（元/噸）
表9 中國市場主要廠商植物基蝦總部及產地分布
表10 中國市場主要廠商成立時間及植物基蝦商業化日期
表11 中國市場主要廠商植物基蝦產品類型及應用
表12 2022年中國市場植物基蝦主要廠商市場地位（第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊）
表13 Beyond Meat, Inc. 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表14 Beyond Meat, Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表15 Beyond Meat, Inc. 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表16 Beyond Meat, Inc.公司簡介及主要業務
表17 Beyond Meat, Inc.企業最新動態
表18 Gathered Foods Corp. 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表19 Gathered Foods Corp. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表20 Gathered Foods Corp. 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表21 Gathered Foods Corp.公司簡介及主要業務
表22 Gathered Foods Corp.企業最新動態
表23 Maple Leaf Foods, Inc. 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表24 Maple Leaf Foods, Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表25 Maple Leaf Foods, Inc. 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表26 Maple Leaf Foods, Inc.公司簡介及主要業務
表27 Maple Leaf Foods, Inc.企業最新動態
表28 Finless Foods 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表29 Finless Foods 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表30 Finless Foods 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表31 Finless Foods公司簡介及主要業務
表32 Finless Foods企業最新動態
表33 Ocean Hunger Foods 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表34 Ocean Hunger Foods 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表35 Ocean Hunger Foods 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表36 Ocean Hunger Foods公司簡介及主要業務
表37 Ocean Hunger Foods企業最新動態
表38 The Vegetarian Butche 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表39 The Vegetarian Butche 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表40 The Vegetarian Butche 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表41 The Vegetarian Butche公司簡介及主要業務
表42 The Vegetarian Butche企業最新動態
表43 The Kraft Heinz Co. 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表44 The Kraft Heinz Co. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表45 The Kraft Heinz Co. 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表46 The Kraft Heinz Co.公司簡介及主要業務
表47 The Kraft Heinz Co.企業最新動態
表48 Moving Mountains Foods 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表49 Moving Mountains Foods 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表50 Moving Mountains Foods 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表51 Moving Mountains Foods公司簡介及主要業務
表52 Moving Mountains Foods企業最新動態
表53 Monde Nissin Corp. 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表54 Monde Nissin Corp. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表55 Monde Nissin Corp. 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表56 Monde Nissin Corp.公司簡介及主要業務
表57 Monde Nissin Corp.企業最新動態
表58 Tyson Foods, Inc. 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表59 Tyson Foods, Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表60 Tyson Foods, Inc. 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表61 Tyson Foods, Inc.公司簡介及主要業務
表62 Tyson Foods, Inc.企業最新動態
表63 Impossible Foods Inc. 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表64 Impossible Foods Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表65 Impossible Foods Inc. 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表66 Impossible Foods Inc.公司簡介及主要業務
表67 Impossible Foods Inc.企業最新動態
表68 Van Cleve Seafood 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表69 Van Cleve Seafood 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表70 Van Cleve Seafood 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表71 Van Cleve Seafood公司簡介及主要業務
表72 Van Cleve Seafood企業最新動態
表73 Good Catch 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表74 Good Catch 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表75 Good Catch 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表76 Good Catch公司簡介及主要業務
表77 Good Catch企業最新動態
表78 The Tofurky Co. Inc. 植物基蝦生產基地、總部、競爭對手及市場地位
表79 The Tofurky Co. Inc. 植物基蝦產品規格、參數及市場應用
表80 The Tofurky Co. Inc. 植物基蝦銷量（噸）、收入（萬元）、價格（元/噸）及毛利率（2018-2023）
表81 The Tofurky Co. Inc.公司簡介及主要業務
表82 The Tofurky Co. Inc.企業最新動態
表83 中國市場不同類型植物基蝦銷量（2018-2023）&（噸）
表84 中國市場不同類型植物基蝦銷量市場份額（2018-2023）
表85 中國市場不同類型植物基蝦銷量預測（2024-2029）&（噸）
表86 中國市場不同類型植物基蝦銷量市場份額預測（2024-2029）
表87 中國市場不同類型植物基蝦規模（2018-2023）&（萬元）
表88 中國市場不同類型植物基蝦規模市場份額（2018-2023）
表89 中國市場不同類型植物基蝦規模預測（2024-2029）&（萬元）
表90 中國市場不同類型植物基蝦規模市場份額預測（2024-2029）
表91 中國市場不同應用植物基蝦銷量（2018-2023）&（噸）
表92 中國市場不同應用植物基蝦銷量市場份額（2018-2023）
表93 中國市場不同應用植物基蝦銷量預測（2024-2029）&（噸）
表94 中國市場不同應用植物基蝦銷量市場份額預測（2024-2029）
表95 中國市場不同應用植物基蝦規模（2018-2023）&（萬元）
表96 中國市場不同應用植物基蝦規模市場份額（2018-2023）
表97 中國市場不同應用植物基蝦規模預測（2024-2029）&（萬元）
表98 中國市場不同應用植物基蝦規模市場份額預測（2024-2029）
表99 植物基蝦行業發展分析---發展趨勢
表100 植物基蝦行業發展分析---廠商壁壘
表101 植物基蝦行業發展分析---驅動因素
表102 植物基蝦行業發展分析---制約因素
表103 植物基蝦行業相關重點政策一覽
表104 植物基蝦行業供應鏈分析
表105 植物基蝦上游原料供應商
表106 植物基蝦行業主要下游客戶
表107 植物基蝦典型經銷商
表108 中國植物基蝦產量、銷量、進口量及出口量（2018-2023）&（噸）
表109 中國植物基蝦產量、銷量、進口量及出口量預測（2024-2029）&（噸）
表110 中國市場植物基蝦主要進口來源
表111 中國市場植物基蝦主要出口目的地
表112 研究范圍
表113 分析師列表
圖表目錄
圖1 植物基蝦產品圖片
圖2 中國不同產品類型植物基蝦產量市場份額2022 & 2029
圖3 海藻產品圖片
圖4 豆類蛋白質產品圖片
圖5 大豆蛋白產品圖片
圖6 豌豆蛋白產品圖片
圖7 其他產品圖片
圖8 中國不同應用植物基蝦市場份額2022 VS 2029
圖9 餐飲
圖10 家庭
圖11 中國市場植物基蝦市場規模，2018 VS 2022 VS 2029（萬元）
圖12 中國市場植物基蝦收入及增長率（2018-2029）&（萬元）
圖13 中國市場植物基蝦銷量及增長率（2018-2029）&（噸）
圖14 2022年中國市場主要廠商植物基蝦銷量市場份額
圖15 2022年中國市場主要廠商植物基蝦收入市場份額
圖16 2022年中國市場前五大廠商植物基蝦市場份額
圖17 2022年中國市場植物基蝦第一梯隊、第二梯隊和第三梯隊廠商（品牌）及市場份額
圖18 中國市場不同產品類型植物基蝦價格走勢（2018-2029）&（元/噸）
圖19 中國市場不同應用植物基蝦價格走勢（2018-2029）&（元/噸）
圖20 植物基蝦中國企業SWOT分析
圖21 植物基蝦產業鏈
圖22 植物基蝦行業采購模式分析
圖23 植物基蝦行業生產模式分析
圖24 植物基蝦行業銷售模式分析
圖25 中國植物基蝦產能、產量、產能利用率及發展趨勢（2018-2029）&（噸）
圖26 中國植物基蝦產量、市場需求量及發展趨勢（2018-2029）&（噸）
圖27 關鍵采訪目標
圖28 自下而上及自上而下驗證
圖29 資料三角測定

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