植物提取物是指以植物（包括組織、果實等）為原料，經過物理化學提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分，而不改變其有效成分結極所形成的產品。它可作為原料，廣泛應用于食品飲料、藥品、保健品、化妝品等下游行業。植物提取物種類眾多，目前進入工業化提取的種類超過300種。其分類方法有多種，根據有效成分的含量可分為有效單體提取物、標準提取物和比率提取物三類；按成分分為甙、酸、多酚、多糖、萜類、黃酮、生物堿等；按照產品形態可分為植物油、浸膏、粉、晶狀體等。按照用途，植物提取物又可分為天然色素制品類、中藥提取物制品、提取物制品類和濃縮制品類。我國植物提取物行業受到傳統的中醫藥文化影響，具備獨特的發展優勢。隨著全球植物提取物需求的迅速增長，我國植物提取物行業的市場規模也呈現增長態勢，預計2022年我國植物提取物行業市場規模將達440億元。

《2022-2027年中國植物提取物行業市場發展現狀及投資前景展望報告》在大量周密的市場調研基礎上，主要依據國家統計局、政府部門機構發布的最新權威數據，相關行業協會等單位相關資料，對中國植物提取物行業現狀與市場做了深入的調查研究，并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷，為投資者尋找新的市場投資機會，進入植物提取物行業投資布局提供了至關重要的決策參考依據。

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