食品包裝是食品商品的組成部分。食品工業過程中的主要工程之一。它保護食品,使食品在離開工廠到消費者手中的流通過程中,防止生物的、化學的、物理的外來因素的損害,它也可以有保持食品本身穩定質量的功能,它方便食品的食用,又是首先表現食品外觀,吸引消費的形象,具有物質成本以外的價值。食品包裝根據不同的性質分類可分為很多種:按食品包裝的形態分為液態食品包裝、固態食品包裝;按產業鏈分為包裝材料制造、包裝機械制造、食品加工;按材料不同可分為紙包裝、塑料包裝、玻璃瓶包裝、金屬罐包裝及其他;按其實現的環境可分為高溫、常溫、低溫包裝;按照其是否具備無菌性能分為無菌包裝、非無菌包裝。我國食品行業實現了快速發展,尤其是休閑食品行業市場需求增加速度更是快于同期經濟增長水平。我國食品包裝行業學習了國外大量的先進技術和管理經驗,引進了大量的先進生產設備,自主創新能力也不斷提高,行業整體技術水平有了大幅提升,加工制造水平已具備與國際大企業競爭的能力。行業內的部分優勢企業在學習國外技術、管理的同時,注重培養技術研發人才、加大自主研發力度,已經取得豐碩的研發成果,在新材料應用、新產品開發等方面已達到或接近國際先進水平,推動了我國食品包裝行業向更高層次發展。2018年,全國食品包裝市場規模已經突破了3500億元。近年來,我國食品飲料行業取得長足發展。且隨著居民收入水平的提高、生活觀念的轉變、生活節奏的加快,消費者對高品質食品、食品消費需求日益增長,對食品、飲料的營養價值與功效越發重視,這一偏好帶動了食品飲料消費市場的繁榮,也將帶動食品包裝需求的增長,其市場前景廣闊。預計到2025年我國食品包裝市場規模將達到5820億元。
第一章 食品包裝行業相關概述 10
第一節 食品包裝行業相關概述 10
一、食品包裝相關概述 10
二、食品包裝設計原則 12
三、食品包裝用途分析 14
第二節 食品包裝行業經營模式分析 14
一、生產模式 14
二、采購模式 15
三、銷售模式 16
第二章 中國食品包裝行業發展環境分析 17
第一節 2018年中國宏觀經濟運行環境分析 17
一、中國GDP增長情況分析 17
二、工業經濟發展形勢分析 18
三、社會固定資產投資分析 19
四、全社會消費品零售總額 20
五、全國居民收入增長分析 21
六、居民消費價格變化分析 22
七、對外貿易發展形勢分析 23
第二節 中國食品包裝行業政策環境分析 23
一、行業監管管理體制 23
二、行業相關標準分析 24
三、行業相關政策分析 25
四、進出口政策影響分析 27
第三節 中國食品包裝行業技術環境分析 28
一、行業技術發展狀況 28
二、行業技術發展態勢 32
第三章 2018年中國食品包裝市場供需分析 33
第一節 中國食品包裝市場供給狀況 33
一、中國食品包裝市場供應分析 33
二、中國食品包裝市場供需預測 34
第二節 中國食品包裝市場需求狀況 34
一、2014-2018年中國食品包裝需求規模分析 34
二、2019-2025年中國食品包裝需求規模預測 35
第三節 中國食品包裝市場價格分析 36
第四章 中國食品包裝行業產業鏈分析 37
第一節 食品包裝行業產業鏈概述 37
第二節 食品包裝上游產業發展狀況分析 38
一、紙類包裝材料市場分析 38
二、塑料包裝材料市場分析 40
三、玻璃包裝材料市場分析 41
四、金屬包裝材料市場分析 42
第三節 食品包裝下游應用需求市場分析 43
一、食品制造行業產品產量分析 43
二、食品行業經濟運行情況分析 43
三、食品制造業細分市場發展分析 44
(一)烘焙食品制造 44
(二)休閑食品制造 45
(三)方便食品制造 46
(四)乳制品制造 47
(五)罐頭食品制造 48
四、食品工業發展對包裝業的需求 48
第五章 2014-2018年食品包裝進出口數據分析 50
第一節 2014-2018年中國包裝產品進口分析 50
一、中國包裝產品進口數量情況 50
二、中國包裝產品進口金額情況 51
三、中國包裝產品進口來源情況 51
(一)塑料包裝進口來源情況 51
(二)木料包裝進口來源情況 52
(三)紙質包裝進口來源情況 53
(四)玻璃包裝進口來源情況 54
(五)鐵質包裝進口來源情況 55
(六)鋁質包裝進口來源情況 56
四、中國包裝產品進口均價情況 57
第二節 2014-2018年中國包裝產品出口分析 58
一、中國包裝產品出口數量情況 58
二、中國包裝產品出口金額情況 58
三、中國包裝產品出口流向情況 59
(一)塑料包裝出口流向情況 59
(二)木料包裝出口流向情況 60
(三)紙質包裝出口流向情況 61
(四)玻璃包裝出口流向情況 62
(五)鐵質包裝出口流向情況 63
(六)鋁質包裝出口流向情況 64
四、中國包裝產品出口均價情況 65
第六章 中國食品包裝企業競爭力分析 66
第一節 奧瑞金科技股份有限公司 66
一、企業基本情況分析 66
二、企業主要產品分析 66
三、企業經營情況分析 67
四、企業銷售網絡分析 68
五、企業競爭優勢分析 68
第二節 珠海中富實業股份有限公司 70
一、企業基本情況分析 70
二、企業主要產品分析 70
三、企業經營情況分析 70
四、企業銷售網絡分析 71
五、企業競爭優勢分析 72
第三節 中糧包裝控股有限公司 72
一、企業基本情況分析 72
二、企業主要產品分析 72
三、企業經營情況分析 73
四、企業競爭優勢分析 73
第四節 黃山永新股份有限公司 73
一、企業基本情況分析 73
二、企業主要產品分析 74
三、企業經營情況分析 75
四、企業銷售網絡分析 76
五、企業競爭優勢分析 76
第五節 浙江眾成包裝材料股份有限公司 77
一、公司基本情況分析 77
二、企業主要產品分析 77
三、企業經營情況分析 79
四、企業銷售網絡分析 80
五、企業競爭優勢分析 80
第六節 上海普麗盛包裝股份有限公司 82
一、公司基本情況分析 82
二、企業主要產品分析 82
三、企業經營情況分析 84
四、企業銷售網絡分析 85
五、企業競爭優勢分析 85
第七節 嘉美食品包裝(滁州)股份有限公司 87
一、公司基本情況分析 87
二、企業主要產品分析 87
三、企業經營情況分析 87
四、企業競爭優勢分析 89
第八節 昇興集團股份有限公司 90
一、公司基本情況分析 90
二、企業主要產品分析 91
三、企業經營情況分析 91
四、企業競爭優勢分析 92
第九節 浙江恒達新材料股份有限公司 93
一、公司基本情況分析 93
二、企業主要產品分析 93
三、企業經營情況分析 93
四、企業競爭優勢分析 94
第十節 上海紫江彩印包裝有限公司 95
一、公司基本情況分析 95
二、企業主要產品分析 95
三、企業經營情況分析 96
四、企業合作客戶分析 96
第十一節 江蘇申乾食品包裝有限公司 96
一、公司基本情況分析 96
二、企業主要產品分析 97
三、企業經營情況分析 99
四、企業合作客戶分析 99
五、企業競爭優勢分析 99
第十二節 江蘇中彩印務有限公司 100
一、公司基本情況分析 100
二、企業主要產品分析 100
三、企業經營情況分析 101
四、企業合作客戶分析 101
五、企業生產設備分析 101
第七章 2019-2025年中國食品包裝行業發展趨勢與前景分析 102
第一節 2019-2025年中國食品包裝行業投資前景分析 102
一、食品包裝行業發展前景 102
二、食品包裝發展趨勢分析 103
三、食品包裝市場前景分析 104
第二節 2019-2025年中國食品包裝行業投資風險分析 105
一、宏觀調控風險 105
二、原材料風險分析 105
三、市場競爭風險 105
四、技術風險分析 106
第三節 2019-2025年食品包裝行業投資策略及建議 106
一、了解食品自身的特性,選擇適合的包裝 106
二、研究包裝材料的性能和適用范圍 106
三、掌握食品相關的核心包裝技術 107
四、商品的市場定位及流通區域核定 107
五、重視包裝結構設計和視覺設計 107
六、明確包裝測試方法與標準法規 107
第八章 食品包裝行業市場營銷策略及趨勢分析 109
第一節 中國食品包裝行業營銷策略分析 109
一、產品開發與定位策略 109
二、定價目標與價格策略 114
三、渠道建設與管理策略 118
四、企業品牌策略及運作 119
五、企業營銷創新策略分析 121
(一)關系營銷策略分析 121
(二)合作營銷策略分析 122
(三)文化營銷策略分析 122
(四)差異化營銷策略分析 123
第二節 食品包裝企業營銷戰略轉型分析 124
一、從營銷產品轉型到營銷服務 124
二、從商品營銷轉型到文化營銷 124
三、從競爭營銷轉型到共享營銷 125
四、從價格營銷轉型到價值營銷 125
五、從利益營銷轉型社會責任營銷 125
第三節 食品包裝企業營銷發展趨勢分析 126
一、戰略營銷 126
二、精確營銷 126
三、體驗營銷 126
四、服務營銷 127
五、網絡營銷 127
圖表目錄
圖表 1 食品包裝常見分類情況 11
圖表 2 2013-2018年中國國內生產總值變化趨勢圖 18
圖表 3 2015-2018年中國國內生產總值及構成 18
圖表 4 2017-2018年全國規模以上工業增加值同比增長速度 19
圖表 5 2013-2018年中國固定資產投資(不含農戶)變化趨勢圖 20
圖表 6 2013-2018年中國社會消費品零售總額變化趨勢圖 21
圖表 7 2013-2018年中國居民人均可支配收入變化趨勢圖 22
圖表 8 2014-2019年中國食品飲料包裝行業現行技術標準 24
圖表 9 國內主要食品包裝企業供應情況分析 33
圖表 10 2014-2018年中國食品包裝市場規模變化趨勢圖 35
圖表 11 2019-2025年中國食品包裝市場規模預測趨勢圖 35
圖表 12 食品包裝上下游產業鏈結構圖 37
圖表 13 2014-2018年中國包裝用紙產量情況 40
圖表 14 2014-2018年中國塑料制品產量情況 41
圖表 15 2014-2018年中國日用玻璃制品產量情況 42
圖表 16 2014-2018年中國主要食品產量統計表 43
圖表 17 2014-2018年中國飲料產品產量統計表 43
圖表 18 2014-2018年中國焙烤食品制造行業銷售收入增長趨勢圖 45
圖表 19 2014-2018年中國休閑食品制造行業銷售收入增長趨勢圖 46
圖表 20 2014-2018年中國方便食品制造行業銷售收入增長趨勢圖 47
圖表 21 2014-2018年中國乳制品制造行業銷售收入增長趨勢圖 47
圖表 22 2014-2018年中國罐頭食品制造行業銷售收入增長趨勢圖 48
圖表 23 2014-2018年中國不同材質包裝產品進口數量統計 51
圖表 24 2014-2018年中國不同材質包裝產品進口金額統計 51
圖表 25 2018年中國塑料包裝產品進口來源地情況 52
圖表 26 2018年中國塑料包裝產品進口來源地結構圖 52
圖表 27 2018年中國木料包裝產品進口來源地情況 53
圖表 28 2018年中國木料包裝產品進口來源地結構圖 53
圖表 29 2018年中國紙質包裝產品進口來源地情況 54
圖表 30 2018年中國紙質包裝產品進口來源地結構圖 54
圖表 31 2018年中國玻璃包裝產品進口來源地情況 55
圖表 32 2018年中國玻璃包裝產品進口來源地結構圖 55
圖表 33 2018年中國鐵質包裝產品進口來源地情況 56
圖表 34 2018年中國鐵質包裝產品進口來源地結構圖 56
圖表 35 2018年中國鋁質包裝產品進口來源地情況 57
圖表 36 2018年中國鋁質包裝產品進口來源地結構圖 57
圖表 37 2014-2018年中國不同材質包裝產品進口均價情況 58
圖表 38 2014-2018年中國不同材質包裝產品出口數量統計 58
圖表 39 2014-2018年中國不同材質包裝產品出口金額統計 59
圖表 40 2018年中國塑料包裝產品出口流向情況 59
圖表 41 2018年中國塑料包裝產品出口流向結構圖 60
圖表 42 2018年中國木料包裝產品出口流向地情況 60
圖表 43 2018年中國木料包裝產品出口流向地情況 61
圖表 44 2018年中國紙質包裝產品出口流向地情況 61
圖表 45 2018年中國紙質包裝產品出口流向地結構圖 62
圖表 46 2018年中國玻璃包裝產品出口流向地情況 62
圖表 47 2018年中國玻璃包裝產品出口流向地結構圖 63
圖表 48 2018年中國鐵質包裝產品出口流向地情況 63
圖表 49 2018年中國鐵質包裝產品出口流向地結構圖 64
圖表 50 2018年中國鋁質包裝產品出口流向地情況 64
圖表 51 2018年中國鋁質包裝產品出口流向地結構圖 65
圖表 52 2014-2018年中國不同材質包裝產品出口均價情況 65
圖表 53 2017-2018年奧瑞金科技股份有限公司產銷量情況 66
圖表 54 2018年奧瑞金科技股份有限公司主營業務分產品情況表 67
圖表 55 2018年奧瑞金科技股份有限公司產品結構圖 67
圖表 56 2014-2018年奧瑞金科技股份有限公司收入及利潤統計 67
圖表 57 2018年奧瑞金科技股份有限公司分地區營業收入情況 68
圖表 58 2018年珠海中富實業股份有限公司主營業務分產品情況表 71
圖表 59 2018年珠海中富實業股份有限公司產品結構圖 71
圖表 60 2014-2018年珠海中富實業股份有限公司收入及利潤統計 71
圖表 61 2018年珠海中富實業股份有限公司分地區營業收入情況 72
圖表 62 2014-2018年中糧包裝控股有限公司收入與利潤統計 73
圖表 63 2017-2018年黃山永新股份有限公司產銷量情況 74
圖表 64 2018年黃山永新股份有限公司主營業務分產品情況表 75
圖表 65 2018年黃山永新股份有限公司產品結構圖 75
圖表 66 2014-2018年黃山永新股份有限公司收入及利潤統計 75
圖表 67 2018年黃山永新股份有限公司分地區情況表 76
圖表 68 浙江眾成包裝材料股份有限公司主要產品一覽表 77
圖表 69 2017-2018年浙江眾成包裝材料股份有限公司產銷量情況 78
圖表 70 2018年浙江眾成包裝材料股份有限公司主營業務分產品情況表 79
圖表 71 2018年浙江眾成包裝材料股份有限公司產品結構圖 79
圖表 72 2014-2018年浙江眾成包裝材料股份有限公司收入及利潤統計 80
圖表 73 2018年浙江眾成包裝材料股份有限公司分地區業務收入情況 80
圖表 74 上海普麗盛包裝股份有限公司部分產品圖 83
圖表 75 2017-2018年上海普麗盛包裝股份有限公司產銷量情況 83
圖表 76 2018年上海普麗盛包裝股份有限公司主營業務分產品情況表 84
圖表 77 2018年上海普麗盛包裝股份有限公司產品結構圖 84
圖表 78 2014-2018年上海普麗盛包裝股份有限公司收入與利潤情況 84
圖表 79 2018年上海普麗盛包裝股份有限公司分地區收入情況 85
圖表 80 2017-2018年嘉美食品包裝(滁州)股份有限公司產品產銷情況 87
圖表 81 2018年嘉美食品包裝(滁州)股份有限公司主營業務分產品情況表 88
圖表 82 2018年嘉美食品包裝(滁州)股份有限公司產品結構圖 88
圖表 83 2018年嘉美食品包裝(滁州)股份有限公司收入及利潤統計 88
圖表 84 2017-2018年昇興集團股份有限公司產銷量情況 91
圖表 85 昇興集團股份有限公司主營業務分產品情況表 91
圖表 86 2014-2018年昇興集團股份有限公司收入及利潤統計 92
圖表 87 2018年浙江恒達新材料股份有限公司主營業務分產品情況 94
圖表 88 2018年浙江恒達新材料股份有限公司產品結構圖 94
圖表 89 2014-2018年浙江恒達新材料股份有限公司收入及利潤統計 94
圖表 90 上海紫江彩印包裝有限公司基本情況 95
圖表 91 2014-2018年上海紫江彩印包裝有限公司收入及利潤統計 96
圖表 92 江蘇申乾食品包裝有限公司基本情況 97
圖表 93 江蘇申乾食品包裝有限公司主要技術設備 97
圖表 94 2013-2017年江蘇申乾食品包裝有限公司收入情況 99
圖表 95 江蘇中彩印務有限公司基本情況 100
圖表 96 2013-2017年江蘇中彩印務有限公司收入情況 101
圖表 97 食品包裝行業的定價目標 114
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