2019-2023年中國姜黃素產品市場調研及發展前景分析報告-中商產業研究院

內容概括

姜黃素分布在姜科植物的塊莖中，其含量大約在3%-6%范圍內。在姜黃的不同部位姜黃素的含量是不同的，其中姜黃根莖中的含量是最高的，其含量大于2%，其次是根須，含量約在0.488%，最低的部位是根塊，含量僅為0.023%。姜黃素的主要應用市場為食品、醫藥和化妝品行業。高含量的姜黃素主要應用在保健食品以及醫藥領域。而功能性飲料、餅干等食品類的產品中使用的姜黃素以低規格為主，用于作為天然的著色色素。

據了解，歐洲食品安全協會(EFSA)已批準了姜黃素的人均攝入量為每公斤體重3毫克的標準。隨著消費者對姜黃素藥用和保健功能了解的增加，其銷售量也在迅速增加。其中北美和歐洲是姜黃素的主要消費區域，也是姜黃素主要進口地區。除美國外，歐洲不少國家對姜黃素的需求也在增加。姜黃素市場從 2018年到2022年將以每年超過17%的年增長率增長。全球姜黃素市場預計到2022年將達到9430萬美元，姜黃素世界市場在不斷擴大，國內姜黃素需求貌似慢了一步，不是很給力。

印度和我國是當前姜黃素的主要供應國家，印度是大批量姜黃的主產區，且較低的人工成本較其他國家占有一定的優勢。我國僅有的幾家姜黃素供應商以不同的產品優勢定位在國際市場占有一席之地。當前國內外姜黃素市場的競爭不能僅限于姜黃原料的競爭，除了企業硬件方面的競爭力以外，軟件方面如姜黃素穩定性的控制、人員操作規范化、以及對質量認識的責任感方面也是決定競爭力的重要因素。

近幾年，我國天然植物提取行業發展態勢良好。我國姜黃素行業也保持穩定的增長態勢。我國姜黃素產量達104.3噸，我國姜黃素市場規模為2883.9萬元。

隨著科技的不斷創新和人類認知程度的不斷深入，利用新資源，開發新的保健食品以滿足人們追求高質量飲食的需要，將是21世紀功能食品市場現狀及發展趨勢。由于姜黃是藥食同源植物，符合人們的健康需求，具有很好的市場前景。近年來，對姜黃素遞送系統的研究取得了較大的進展，劑型的改造可以有效地提高姜黃素在人體內的溶解度和穩定性，極大地提高了姜黃素體內生物利用率。隨著對其生理及藥理活性的不斷深入了解，必將使姜黃素在功能食品領域占有一席之地。可見，未來幾年，我國姜黃素市場前景較為樂觀。

報告目錄

第一章姜黃素行業概況 8

第一節姜黃素定義及特點 8

第二節姜黃素產品的應用 9

第三節姜黃素產品的功效 10

第四節姜黃素研究現狀分析 11

第五節姜黃素行業經營模式 17

第二章姜黃素產品行業發展環境分析 19

第一節姜黃素行業經濟環境分析 19

一、中國GDP增長情況分析 19
二、社會固定資產投資分析 20
三、全社會消費品零售總額 21
四、城鄉居民收入增長分析 22
五、居民消費價格變化分析 23
六、對外貿易發展形勢分析 23

第二節姜黃素行業政策環境分析 24

一、行業監管部門 24
二、相關產業政策 25
三、相關產業標準 26

第三節姜黃素行業社會環境分析 27

一、人口環境分析 27
二、中國城鎮化率 29
三、居民消費結構 29

第三章姜黃素產品行業市場運行分析 31

第一節全球姜黃素行業市場發展 31

一、全球姜黃素市場發展現狀 31
（一）北美姜黃素市場分析 31
（二）印度姜黃素市場分析 31
二、全球姜黃素市場需求前景 32

第二節中國姜黃素行業市場發展現狀 32

第三節中國姜黃素行業市場供給分析 32

一、2015-2018年中國姜黃素產量情況分析 32
二、2019-2023年中國姜黃素產量預測分析 33

第四節中國姜黃素行業市場需求分析 33

第五節中國姜黃素行業市場規模分析 34

一、2015-2018年中國姜黃素市場規模分析 34
二、2019-2023年中國姜黃素市場規模預測 34

第六節中國姜黃素市場價格情況分析 35

第七節姜黃素產品行業未來發展方向 36

第四章 2015-2018年中國姜黃進出口數據監測分析 37

第一節姜黃進口分析 37

一、進口數量情況 37
二、進口金額情況 37
三、進口來源分析 37
四、進口均價分析 38

第二節姜黃出口分析 39

一、出口數量情況 39
二、出口金額情況 39
三、出口流向分析 39
四、出口均價分析 40

第五章姜黃素重點細分產品分析 42

第一節食品級姜黃素 42

一、產品特性 42
二、產品需求情況 42
三、產品主要消費品牌 42
四、市場前景 44

第二節醫藥級姜黃素 45

一、產品特性 45
二、產品需求情況 45
三、產品主要消費品牌 45
四、市場前景 46

第六章市場競爭格局分析 47

第一節市場競爭現狀分析 47

第二節國內外品牌競爭格局 47

第三節企業市場集中度分析 49

第四節姜黃素行業競爭力分析 49

一、品牌競爭分析 49
二、成本競爭分析 49
三、價格競爭分析 50
四、技術競爭分析 50

第七章姜黃素行業產業鏈分析 52

第一節姜黃素行業產業鏈概述 52

第二節姜黃素上游產業發展狀況分析 53

一、姜黃發展現狀分析 53
二、姜黃生產情況分析 55
三、姜黃價格走勢分析 55
四、姜黃市場前景分析 56

第三節姜黃素下游應用需求市場分析 57

一、食品行業 57
（一）發展現狀 57
（二）生產情況 57
（三）銷售情況 57
（四）應用情況 58
二、醫藥行業 59
（一）發展現狀 59
（二）投資情況 59
（三）生產情況 60
（四）銷售情況 61
（五）應用情況 62
三、姜黃素在化妝品行業的應用 63
四、姜黃素在動物飼料中的應用 63

第八章典型企業與品牌分析 64

第一節晨光生物科技集團股份有限公司 64

一、企業基本情況分析 64
二、企業主要產品分析 65
三、企業經營情況分析 66
四、企業競爭優勢分析 68

第二節河南中大生物工程有限公司 70

一、企業發展基本情況 70
二、企業主要產品分析 71
三、企業經營情況分析 72
四、企業競爭優勢分析 72

第三節河北天旭生物科技有限公司 74

一、企業發展基本情況 74
二、企業主要產品分析 74
三、企業經營情況分析 75
四、企業競爭優勢分析 76

第四節南陽泰瑞生物科技股份有限公司 77

一、企業發展基本情況 77
二、企業主要產品分析 77
三、企業經營情況分析 79
四、企業競爭優勢分析 79

第五節青島鵬遠康華天然產物有限公司 80

一、企業發展基本情況 80
二、企業主要產品分析 81
三、企業經營情況分析 81
四、企業競爭優勢分析 82

第六節上海染料研究所有限公司 82

一、企業發展基本情況 82
二、企業主要產品分析 83
三、企業經營情況分析 84
四、企業競爭優勢分析 84

第九章營銷渠道分析 86

第一節姜黃素產品主要營銷模式分析 86

一、直銷渠道 86
二、網上營銷 86
三、代理商模式 86

第二節渠道新策略 87

一、新的銷售渠道建設 87
二、營銷策略分析 87

第十章 2019-2023年姜黃素行業投資情況分析 88

第一節姜黃素行業投資環境 88

一、植物提取物行業強勁增長 88
二、“一帶一路”促中醫藥行業發展 89

第二節姜黃素行業投資壁壘 93

一、技術壁壘 93
二、資金實力壁壘 93
三、產品質量壁壘 93
四、原材料供給壁壘 93
五、銷售價格壁壘 93
六、銷售渠道壁壘 94

第三節姜黃素行業盈利模式 94

第四節姜黃素行業投資風險 94

一、政策風險分析 94
二、原材料風險分析 94
三、市場競爭風險 94
四、出口比重大的風險 95
五、核心技術人員流失及技術泄露的風險 95
六、經營管理風險 95

第十一章主要結論及建議 96

第一節主要結論及觀點 96

一、行業發展因素分析 96
二、行業投資前景分析 97

第二節中商產業研究院策略建議 97

一、產品策略 97
二、渠道策略 98
三、品牌經營策略 98
四、市場競爭策略建議 100

圖表目錄

圖表 1 姜黃素產品基本情況表 8
圖表 2 2015-2018年中國國內生產總值及增長變化趨勢圖 19
圖表 3 2015-2018年國內生產總值構成統計 20
圖表 4 2015-2018年中國固定資產投資（不含農戶）變化趨勢圖 21
圖表 5 2015-2018年中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖 22
圖表 6 2015-2018年中國城鎮居民人均可支配收入增長趨勢圖 23
圖表 7 2015-2018年中國貨物進出口總額變化趨勢圖 24
圖表 8 姜黃素行業相關產業政策統計 25
圖表 9 中國姜黃素行業相關標準匯總 27
圖表 10 2015-2018年中國人口總量增長趨勢圖 28
圖表 11 2018年全國人口數及其構成 28
圖表 12 2015-2018年中國城鎮化率變化趨勢圖 29
圖表 13 2018年中國居民人均消費支出及其占比圖 30
圖表 14 2015-2018年中國姜黃素產量增長趨勢圖 33
圖表 15 2019-2023年中國姜黃素產量預測趨勢圖 33
圖表 16 2015-2018年中國姜黃素市場規模增長趨勢圖 34
圖表 17 2019-2023年中國姜黃素市場規模預測趨勢圖 34
圖表 18 中國各地區姜黃素市場價格情況統計 35
圖表 19 2015-2018年中國姜黃進口數量統計 37
圖表 20 2015-2018年中國姜黃進口金額統計 37
圖表 21 2018年中國姜黃進口情況 38
圖表 22 2018年中國姜黃進口來源結構 38
圖表 23 2015-2018年中國姜黃進口均價情況 38
圖表 24 2015-2018年中國姜黃出口數量統計 39
圖表 25 2015-2018年中國姜黃出口金額統計 39
圖表 26 2018年中國姜黃出口情況 40
圖表 27 2018年中國姜黃出口流向結構 40
圖表 28 2015-2018年中國姜黃出口均價情況 41
圖表 29 中國姜黃素食品添加劑生產許可獲證企業統計 43
圖表 30 中國姜黃素保健食品生產企業統計 44
圖表 31 中國姜黃制藥企業統計 45
圖表 32 中國主要姜黃素生產企業統計 48
圖表 33 姜黃素行業產業鏈結構圖 53
圖表 34 姜黃產品基本情況表 54
圖表 35 2015-2018年中國各主要市場姜黃價格走勢圖 56
圖表 36 2015-2018年中國各主要產地姜黃價格走勢圖 56
圖表 37 2018年中國主要食品產量統計 57
圖表 38 2015-2018年中國糧油、食品類零售額情況統計 58
圖表 39 2015-2018年中國醫藥行業固定資產投資情況 60
圖表 40 2015-2018年中國化學藥品原藥產量情況 61
圖表 41 2015-2018年中國中成藥產量情況 61
圖表 42 2018年中國中西藥品零售總額情況 62
圖表 43 晨光生物科技集團股份有限公司主要產品情況表 65
圖表 44 晨光生物科技集團股份有限公司姜黃產品情況表 66
圖表 45 2015-2018年晨光生物科技集團股份有限公司分產品情況表 67
圖表 46 2018年晨光生物科技集團股份有限公司業務結構情況 67
圖表 47 2015-2018年晨光生物科技集團股份有限公司收入及利潤統計 67
圖表 48 河南中大生物工程有限公司基本情況 71
圖表 49 河南中大生物工程有限公司主要產品情況表 71
圖表 50 河南中大生物工程有限公司姜黃素基本情況表 72
圖表 51 河南中大生物工程有限公司收入及利潤情況 72
圖表 52 河南中大生物工程有限公司盈利能力指標 72
圖表 53 河南中大生物工程有限公司原料種植基地分布圖 73
圖表 54 河北天旭生物科技有限公司基本情況 74
圖表 55 河北天旭生物科技有限公司主要產品情況表 75
圖表 56 河北天旭生物科技有限公司收入及利潤情況 76
圖表 57 河北天旭生物科技有限公司盈利能力指標 76
圖表 58 南陽泰瑞生物科技股份有限公司基本情況 77
圖表 59 南陽泰瑞生物科技股份有限公司主要產品情況表 78
圖表 60 南陽泰瑞生物科技股份有限公司姜黃素基本情況表 78
圖表 61 南陽泰瑞生物科技股份有限公司收入及利潤情況 79
圖表 62 南陽泰瑞生物科技股份有限公司盈利能力指標 79
圖表 63 青島鵬遠康華天然產物有限公司基本情況 80
圖表 64 青島鵬遠康華天然產物有限公司主要產品情況表 81
圖表 65 青島鵬遠康華天然產物有限公司收入及利潤情況 82
圖表 66 青島鵬遠康華天然產物有限公司盈利能力指標 82
圖表 67 上海染料研究所有限公司基本情況 83
圖表 68 上海染料研究所有限公司主要產品情況表 83
圖表 69 上海染料研究所有限公司姜黃素基本情況表 84
圖表 70 上海染料研究所有限公司收入及利潤情況 84
圖表 71 上海染料研究所有限公司盈利能力指標 84
圖表 72 廠家直銷模式優劣勢情況 86
圖表 73 網絡銷售模式優劣勢情況 86

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