桶裝水是指采用自來水或抽取地下水,經過現代工業技術(反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等)處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產線灌裝至PC桶得到的產品。由于桶裝水具有使用方便、價格便宜、能避免二次污染等問題,近年來發展很快。目前,桶裝水在北京市的大部分公共場所如辦公樓、醫院、學校等地方已經十分普及。
北京,是中華人民共和國的首都,是全國的政治中心、文化中心,是世界著名古都和現代化國際城市。面積為1.641萬平方千米,境內主要河流有:永定河、潮白河、北運河、拒馬河等。北京市有水庫85座,其中大型水庫有密云水庫、官廳水庫、懷柔水庫、海子水庫。這也造就了北京地區較為良好的水域基礎。2017年全市常住人口城鎮化率為86.45%,超過一半的城市人口決定了北京市桶裝水行業超大的需求量。2017年,北京市桶裝水市場規模達92.3億元。從目前北京桶裝水市場總體來看,桶裝水的品牌呈現出“百花齊放”的局面,主要品牌包括怡寶、樂百氏、雀巢、娃哈哈等全國知名品牌以及喜士、景田等北京市本地品牌,市場競爭較為激烈。
隨著新國標的實施,行業規范化程度的提升有利于桶裝水市場的發展,但由于桶裝水造假、質量不合格等問題的存在,其面臨來自于礦泉水以及其他飲用水產品的競爭替代風險。但從行業總體的發展來看,消費需求的增長仍將驅動行業的發展,預計到2023年北京市桶裝水市場規模將達到140億元。
第一章 北京市桶裝水行業環境分析
第一節 北京市桶裝水行業發展環境分析
6
一、北京市宏觀經濟總體情況 6
二、北京市消費品零售總額分析 6
三、北京市城鄉居民收入情況分析 7
四、北京市人口規模及結構分析 8
第二節 北京市桶裝水產業政策分析
9
一、北京市包裝水產業監管體制 9
二、北京市飲用水產業政策分析 10
三、北京市桶裝水行業相關標準 12
第三節 北京市包裝飲用水行業環境分析
13
一、北京市包裝飲用水產量分析 13
二、北京市包裝飲用水銷售規模 13
三、北京市包裝飲用水經營效益 13
第二章 北京市桶裝水市場規模及銷售渠道
第一節 北京市桶裝水市場發展分析
15
一、北京市桶裝水市場發展概述 15
二、北京市桶裝水企業發展現狀 15
三、北京市桶裝水消費結構分析 16
四、北京市桶裝水市場規模分析 17
五、北京市桶裝水品牌市場份額 18
六、北京市桶裝水價格情況分析 18
第二節 北京市桶裝水渠道發展分析
19
一、經銷商模式 19
二、配送+水站(加盟店)模式 19
三、直營店模式 20
四、電話呼叫中心模式 21
第三節 北京市桶裝水替代品行業分析
21
一、北京市桶裝水替代品發展概述 21
二、替代品對桶裝水的需求影響 22
第三章 北京市桶裝水行業消費者調查分析
第一節 北京市居民飲水習慣調查分析
24
一、人均飲水量情況分析 24
二、飲用水飲用習慣分析 24
三、居民攝入水分來源情況 25
四、對日均飲水量認識調查 25
第二節 北京市桶裝水消費情況調查
26
一、關于本次調查的說明 26
二、被調查對象基本情況 26
(一)被調查對象群體分布 26
(二)被調查對象區域分布 27
三、北京市桶裝水消費調查分析 28
(一)桶裝水市場總體評價 28
(二)正使用桶裝水滿意度 28
(三)桶裝水使用頻率調查 29
(四)桶裝水需求關注因素 30
第四章 北京市桶裝水重點品牌競爭力分析
第一節 北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠
31
一、企業發展基本情況 31
二、企業主要產品分析 31
三、企業產品價格分析 32
四、企業競爭優勢分析 32
五、企業營銷網絡分析 33
第二節 樂百氏(廣東)飲用水有限公司北京分公司
34
一、企業發展基本情況 34
二、企業主要產品分析 34
三、企業產品價格分析 35
四、企業銷售網絡分布 35
第三節 華潤怡寶飲料(中國)有限公司北京分公司
39
一、企業發展基本情況 39
二、企業主要產品分析 40
三、企業營銷網絡分析 40
四、企業產品價格分析 41
第四節 雀巢(中國)有限公司
42
一、企業發展基本情況 42
二、企業主要產品分析 42
三、企業產品價格分析 42
四、企業營銷網絡分析 43
五、企業競爭優勢分析 45
第五節 北京市京城喜士達飲品有限公司
46
一、企業發展基本情況 46
二、企業主要產品分析 46
三、企業銷售網絡分析 47
第五章 2018-2023年北京市桶裝水市場前景機會分析
第一節 2018-2023年北京市桶裝水行業前景展望
48
一、桶裝水企業發展方向分析 48
二、桶裝水行業產品發展趨勢 48
三、北京市桶裝水市場規模預測 49
第二節 2018-2023年北京市桶裝水行業投資機會及風險
50
一、桶裝水行業投資環境分析 50
二、桶裝水行業投資機會分析 51
三、桶裝水行業投資風險分析 51
第三節 2018-2023年北京市桶裝水行業投資建議及策略
53
圖表目錄
圖表 1 2013-2017年北京市地區生產總值增長趨勢圖 6
圖表 2 2013-2017年北京市消費者零售總額增長趨勢圖 7
圖表 3 2017年北京市消費者零售總額分商品用途情況 7
圖表 4 2013-2017年北京市城鄉居民人均可支配收入統計 8
圖表 5 2013-2017年北京市常住人口總數統計 8
圖表 6 2017年北京市常住人口數及其構成 9
圖表 7 北京市飲用水相關行業政策情況 12
圖表 8 現行部分飲用水市場標準統計 12
圖表 9 2013-2018年北京市包裝飲用水產量統計 13
圖表 10 2013-2017年北京市瓶(罐)裝飲用水銷售收入統計 13
圖表 11 2013-2017年北京市瓶(罐)裝飲用水利潤總額統計 14
圖表 12 北京市部分桶裝水生產企業名單 16
圖表 13 北京市桶裝水消費結構占比圖 17
圖表 14 2013-2017年北京市桶裝水市場規模增長趨勢圖 17
圖表 15 北京桶裝水市場品牌份額示意圖 18
圖表 16 北京市部分桶裝水價格情況統計 18
圖表 17 北京市桶裝水經銷商模式示意圖 19
圖表 18 北京市桶裝水加盟店模式示意圖 20
圖表 19 北京市桶裝水呼叫中心模式示意圖 21
圖表 20 北京市居民人均飲水量結構圖 24
圖表 21 北京市家庭飲用水消費結構占比結構圖 25
圖表 22 北京市居民對日均飲水量認識調查分析 26
圖表 23 被調查對象群體分布 27
圖表 24 被調查對象區域分布情況 27
圖表 25 北京市被調查對象對北京桶裝水總體評價 28
圖表 26 北京市被調查者對正使用桶裝水的滿意度 29
圖表 27 北京市家庭用戶桶裝水更換頻率 29
圖表 28 北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠基本情況 31
圖表 29 北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠桶裝水產品示意圖 32
圖表 30 北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠主要桶裝水產品價格統計 32
圖表 31 北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠生產優勢統計 33
圖表 32 北京燕京啤酒股份有限公司礦泉水廠水站統計 33
圖表 33 樂百氏(廣東)飲用水有限公司北京分公司基本情況 34
圖表 34 樂百氏(廣東)飲用水有限公司北京分公司桶裝水產品示意圖 35
圖表 35 樂百氏(廣東)飲用水有限公司北京分公司桶裝水產品價格情況 35
圖表 36 樂百氏(廣東)飲用水有限公司北京分公司水站情況統計 35
圖表 37 華潤怡寶飲料(中國)有限公司北京分公司基本情況 40
圖表 38 華潤怡寶飲料(中國)有限公司北京分公司桶裝水產品示意圖 40
圖表 39 華潤怡寶飲料(中國)有限公司北京分公司部分水站情況統計 41
圖表 40 華潤怡寶飲料(中國)有限公司北京分公司桶裝水價格統計 41
圖表 41 雀巢(中國)有限公司桶裝水產品示意圖 42
圖表 42 雀巢(中國)有限公司北京地區桶裝水產品價格情況 43
圖表 43 雀巢(中國)有限公司北京地區水站統計 43
圖表 44 雀巢(中國)有限公司飲用水產品安全優勢統計 45
圖表 45 北京市京城喜士達飲品有限公司基本情況 46
圖表 46 北京市京城喜士達飲品有限公司桶裝水統計 46
圖表 47 北京市京城喜士達飲品有限公司終端形象 47
圖表 48 2018-2023年北京市桶裝水市場規模預測趨勢圖 49
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