蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,含有弱堿性,飲用可中和人體內的酸堿平衡,改變酸性體質。目前,國內市場上比較知名的蘇打水品牌屈指可數,蘇打水仍然處于非主流地位,整體市場還處于開發、培育階段。可以說,國內的蘇打水行業是剛剛起步的新行業,存在著廣闊的市場空間以及良好的市場前景,可開發的市場空間很大。
雖然很多企業項目建設生產能力在幾十萬噸,但產能利用率相對較低,一些企業產能利用率低于10%。2015年,中國蘇打水產量達88.4萬噸;市場規模達到42.0億元,其中,天然蘇打水市場規模達到13.4億元。
目前國家還沒有天然蘇打水的統一標準,受利益驅使,各種品牌、各種檔次的蘇打水涌入市場,魚龍混雜、良莠不齊,但是,蘇打水進入市場被高端人群認可和接受是大勢所趨,2015年,我國蘇打水需求量達到85.1萬噸。
調查顯示,我國天然蘇打水企業的出廠價在6元/千克,市場售價基本上20元/千克;而人工合成蘇打水生產企業的平均出廠價3元/千克,市場售價一般在10元/千克左右。中國瓶(罐)裝飲用水制造行業的銷售毛利率為25%。人工合成蘇打水企業的毛利率和我國其他瓶(罐)裝飲用水行業毛利率相比略有偏高,天然蘇打水企業的毛利率要遠遠高于瓶(罐)裝飲用水制造行業。
蘇打水近年來在我國大有追趕礦泉水、果味飲品的趨勢,很多超市入口處不同品牌的蘇打水被擺在了最醒目的地方,蘇打水正像涼茶那樣,逐步改變著國內飲品的格局。
第一章 蘇打水行業發展背景分析 10
第一節 蘇打水行業發展概述 10
一、行業概念定義 10
二、行業產品分類 10
三、產品主要用途 10
第二節 蘇打水行業經濟環境分析 11
一、中國GDP增長情況分析 11
二、工業經濟發展形勢分析 12
三、社會固定資產投資分析 13
四、全社會消費品零售總額 14
五、城鄉居民收入增長分析 14
六、居民消費價格變化分析 15
第二章 蘇打水行業發展環境分析 16
第一節 中國蘇打水行業政策環境分析 16
一、行業監管部門及管理體制 16
二、產業相關政策分析 16
三、上下游產業政策影響 17
四、進出口政策影響分析 18
第二節 中國蘇打水行業技術環境分析 18
一、行業技術發展概況 18
二、行業技術水平分析 19
第三章 中國蘇打水行業發展分析 20
第一節 蘇打水行業發展狀況分析 20
一、蘇打水行業發展現狀概況 20
二、蘇打水行業生產企業現狀 21
三、蘇打水行業產量情況分析 22
第二節 蘇打水行業運營狀況分析 22
一、蘇打水行業市場需求現狀 22
二、蘇打水行業市場規模分析 23
三、蘇打水行業盈利水平分析 23
第三節 蘇打水市場價格及影響因素分析 24
一、蘇打水市場價格走勢分析 24
二、蘇打水市場價格影響因素 24
第四章 中國蘇打水行業市場區域結構分析 26
第一節 蘇打水行業市場需求結構分析 26
第二節 蘇打水行業市場地區需求結構分析 26
一、華北地區蘇打水市場需求分析 26
二、東北地區蘇打水市場需求分析 27
三、華東地區蘇打水市場需求分析 27
四、華中地區蘇打水市場需求分析 28
五、華南地區蘇打水市場需求分析 28
六、西部地區蘇打水市場需求分析 29
第五章 中國蘇打水行業細分領域分析 30
第一節 天然蘇打水 30
一、市場發展現狀概述 30
二、克東蘇打水開采機制 31
三、行業主要企業分析 31
四、行業市場規模分析 32
五、天然蘇打水產地分析 32
(一)齊齊哈爾市 32
(二)新疆烏恰縣 35
六、行業市場前景分析 35
第二節 人工合成蘇打水 36
一、市場發展現狀概述 36
二、行業主要企業分析 37
三、行業市場規模分析 37
四、行業市場前景分析 38
第六章 中國蘇打水行業產業鏈分析 40
第一節 蘇打水行業產業鏈概述 40
第二節 蘇打水上游產業發展狀況分析 40
一、天然蘇打水源分析 40
二、飲用水市場發展分析 42
三、小蘇打發展狀況分析 42
四、二氧化碳發展狀況分析 43
第三節 蘇打水下游產業發展情況分析 46
一、人口環境分析 46
二、零供雙方現狀分析 47
三、便利店行業發展情況 48
四、行業銷售渠道分析 49
第七章 中國蘇打水行業競爭狀況分析 50
第一節 蘇打水行業競爭結構波特模型分析 50
一、現有競爭者分析 51
二、潛在進入者分析 51
三、替代品威脅分析 52
四、供應商議價能力分析 52
五、客戶的議價能力分析 52
第二節 中國蘇打水行業市場競爭狀況分析 53
一、成本競爭分析 53
二、價格競爭分析 53
三、技術競爭分析 54
第三節 中國蘇打水企業競爭策略分析 54
一、堅守核心主業 54
二、構建優質渠道 55
三、整合優質資源 55
四、提升經營能力 56
五、樹立品牌形象 57
六、調整市場策略 59
第八章 2011-2016年蘇打水進出口數據分析 60
第一節 2011-2016年中國蘇打水進口數據統計情況 60
一、蘇打水進口數量情況 60
二、蘇打水進口金額情況 60
三、蘇打水進口來源分析 61
四、蘇打水進口均價分析 62
第二節 2011-2016年中國蘇打水出口數據統計情況 62
一、蘇打水出口數量情況 62
二、蘇打水出口金額情況 63
三、蘇打水出口流向分析 63
四、蘇打水出口均價分析 64
第九章 蘇打水主要生產廠商競爭力分析 65
第一節 北京屈臣氏蒸餾水有限公司 65
一、企業發展基本情況 65
二、企業主要產品分析 66
三、企業競爭優勢分析 66
第二節 黑龍江天寶泉飲品有限公司 67
一、企業發展基本情況 67
二、企業主要產品分析 67
三、企業經營情況分析 68
第三節 河南栗子園食品飲料有限公司 69
一、企業發展基本情況 69
二、企業主要產品分析 69
三、企業主要經濟指標 70
四、企業競爭優勢分析 70
第四節 青島嶗山礦泉水有限公司 71
一、企業發展基本情況 71
二、企業主要產品分析 72
三、企業主要經濟指標 73
四、企業競爭優勢分析 73
五、企業發展戰略分析 74
第五節 焦作市明仁天然藥物有限責任公司 74
一、企業發展基本情況 74
二、企業主要產品分析 75
三、企業主要經濟指標 76
四、企業競爭優勢分析 76
第六節 黑龍江海赫飲品有限公司 76
一、企業發展基本情況 76
二、企業主要產品分析 77
三、企業主要經濟指標 78
四、企業銷售網絡分析 78
第七節 黑龍江天泉莊園蘇打水飲品有限公司 78
一、企業發展基本情況 78
二、企業主要產品分析 79
三、企業主要經濟指標 79
第八節 黑龍江省華山泉飲品有限公司 79
一、企業發展基本情況 79
二、企業主要產品分析 80
三、企業發展戰略分析 81
第九節 黑龍江世一泉飲品有限公司 81
一、企業發展基本情況 81
二、企業主要產品分析 82
三、企業競爭優勢分析 82
第十節 黑龍江舒達飲品有限公司 83
一、企業發展基本情況 83
二、企業主要產品分析 83
三、企業主要經濟指標 84
四、企業銷售網絡分析 84
第十一節 黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司 85
一、企業發展基本情況 85
二、企業主要產品分析 86
三、企業競爭優勢分析 87
四、企業銷售網絡分析 87
第十二節 黑龍江海昌生物技術有限公司 88
一、企業發展基本情況 88
二、企業主要產品分析 88
三、企業主要經濟指標 90
四、企業競爭優勢分析 90
第十三節 五大連池市德都天然蘇打水飲品有限公司 90
一、企業發展基本情況 90
二、企業主要產品分析 91
三、企業競爭優勢分析 91
四、企業營銷網絡分析 92
第十四節 黑龍江省華遠世明泉天然蘇打水飲品有限公司 92
一、企業發展基本情況 92
二、企業主要產品分析 93
三、企業競爭優勢分析 93
第十章 2016-2021年中國蘇打水市場前景預測分析 94
第一節 2016-2021年中國蘇打水行業投資前景分析 94
一、蘇打水行業市場前景預測 94
二、蘇打水行業市場規模預測 94
三、蘇打水市場投資機會分析 95
第二節 2016-2021年中國蘇打水行業投資風險分析 96
一、產業政策風險 96
二、原材料的風險 96
三、市場競爭風險 97
四、技術風險分析 97
第三節 2016-2021年蘇打水行業投資策略及建議 97
一、企業并購融資方法渠道分析 97
二、利用股權融資謀劃發展機遇 99
三、利用政府杠桿拓展融資渠道 103
四、適度債權融資配置資本結構 104
五、關注民資和外資的投資動向 106
第十一章 蘇打水企業投融資戰略規劃分析 107
第一節 蘇打水企業發展戰略規劃背景意義 107
一、企業轉型升級的需要 107
二、企業做大做強的需要 107
三、企業可持續發展需要 107
第二節 蘇打水企業發展戰略規劃的制定原則 107
一、科學性 108
二、實踐性 108
三、前瞻性 108
四、創新性 108
五、全面性 108
六、動態性 109
第三節 蘇打水企業戰略規劃制定依據 109
一、國家產業政策 109
二、行業發展規律 109
三、企業資源與能力 109
四、可預期的戰略定位 110
第四節 蘇打水企業戰略規劃策略分析 110
一、戰略綜合規劃 110
二、技術開發戰略 110
三、區域戰略規劃 111
四、產業戰略規劃 111
五、營銷品牌戰略 112
六、競爭戰略規劃 113
圖表目錄
圖表 1 2011-2015年中國國內生產總值及增長速度 12
圖表 2 2014-2015年中國國內生產總值及構成 12
圖表 3 2011-2015年中國工業增加值及增長速度 13
圖表 4 2011-2015年中國固定資產投資及增長速度 13
圖表 5 2011-2015年中國社會消費品零售總額 14
圖表 6 2011-2015年中國居民人均可支配收入及增長速度 15
圖表 7 蘇打水行業相關法律法規 16
圖表 8 蘇打水進出口稅率分析 18
圖表 9 天然蘇打水與人工合成蘇打水對比 19
圖表 10 2016年中國蘇打水十大品牌企業 21
圖表 11 2011-2015年中國蘇打水產量變化趨勢圖 22
圖表 12 2011-2015年中國蘇打水需求量變化趨勢圖 23
圖表 13 2011-2015年中國蘇打水市場規模變化趨勢圖 23
圖表 14 中國主要蘇打水產品價格統計 24
圖表 15 2015年中國蘇打水行業市場需求結構分析 26
圖表 16 2011-2015年華北地區蘇打水需求量變化趨勢圖 27
圖表 17 2011-2015年東北地區蘇打水需求量變化趨勢圖 27
圖表 18 2011-2015年華東地區蘇打水需求量變化趨勢圖 28
圖表 19 2011-2015年華中地區蘇打水需求量變化趨勢圖 28
圖表 20 2011-2015年華南地區蘇打水需求量變化趨勢圖 29
圖表 21 2011-2015年西部地區蘇打水需求量變化趨勢圖 29
圖表 22 中國天然蘇打水生產企業統計 31
圖表 23 2011-2015年中國天然蘇打水市場規模變化趨勢圖 32
圖表 24 中國人工合成蘇打水主要生產企業統計 37
圖表 25 2011-2015年中國人工合成蘇打水市場規模變化趨勢圖 38
圖表 26 蘇打水產業鏈結構圖 40
圖表 27 克東天然蘇打水質量技術要求 42
圖表 28 2011-2015年中國飲用水產量統計 42
圖表 29 中國二氧化碳生產企業列表 43
圖表 30 二氧化碳需求結構圖 45
圖表 31 2011-2015年中國人口總量趨勢圖 46
圖表 32 2015年中國人口數及構成情況 46
圖表 33 波特五力競爭模型與一般戰略的關系 50
圖表 34 2011-2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口數量 60
圖表 35 2011-2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口金額 60
圖表 36 2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口來源地 61
圖表 37 2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口來源地分布 61
圖表 38 2011-2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水進口均價 62
圖表 39 2011-2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口數量 62
圖表 40 2011-2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口金額 63
圖表 41 2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口流向情況 63
圖表 42 2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口流向分布 64
圖表 43 2011-2016年中國蘇打水及未加味、加糖或其他甜物質的汽水出口均價 64
圖表 44 北京屈臣氏蒸餾水有限公司基本情況 65
圖表 45 北京屈臣氏蒸餾水有限公司蘇打水產品圖 66
圖表 46 黑龍江天寶泉飲品有限公司基本情況 67
圖表 47 黑龍江天寶泉飲品有限公司蘇打水產品圖 68
圖表 48 黑龍江天寶泉飲品有限公司收入及利潤情況 68
圖表 49 河南栗子園食品飲料有限公司基本情況 69
圖表 50 河南栗子園食品飲料有限公司蘇打水產品圖 70
圖表 51 河南栗子園食品飲料有限公司收入及利潤統計 70
圖表 52 青島嶗山礦泉水有限公司基本情況 72
圖表 53 青島嶗山礦泉水有限公司蘇打水產品圖 73
圖表 54 青島嶗山礦泉水有限公司收入及利潤統計 73
圖表 55 焦作市明仁天然藥物有限責任公司基本情況 74
圖表 56 焦作市明仁天然藥物有限責任公司名仁蘇打水產品圖 75
圖表 57 焦作市明仁天然藥物有限責任公司名仁蘇打水產品價格 76
圖表 58 焦作市明仁天然藥物有限責任公司收入及利潤情況 76
圖表 59 黑龍江海赫飲品有限公司基本情況 77
圖表 60 黑龍江海赫飲品有限公司蘇打水產品圖 77
圖表 61 黑龍江海赫飲品有限公司收入及利潤情況 78
圖表 62 黑龍江天泉莊園蘇打水飲品有限公司基本情況 78
圖表 63 黑龍江天泉莊園蘇打水飲品有限公司收入及利潤情況 79
圖表 64 黑龍江省華山泉飲品有限公司基本情況 80
圖表 65 黑龍江省華山泉飲品有限公司“世寶泉”牌蘇打水產品圖 80
圖表 66 黑龍江世一泉飲品有限公司基本情況 81
圖表 67 黑龍江世一泉飲品有限公司世一泉天然蘇打水產品圖 82
圖表 68 黑龍江舒達飲品有限公司基本情況 83
圖表 69 黑龍江舒達飲品有限公司蘇打水產品圖 84
圖表 70 黑龍江舒達飲品有限公司收入及利潤情況 84
圖表 71 黑龍江舒達飲品有限公司營銷網絡分布 85
圖表 72 黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司基本情況 86
圖表 73 黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司蘇打水主要成分表 86
圖表 74 黑龍江省世罕泉飲品有限責任公司蘇打水產品價格 87
圖表 75 黑龍江海昌生物技術有限公司發展基本情況 88
圖表 76 黑龍江海昌生物技術有限公司5°C天然無汽蘇打水主要產品成分表 89
圖表 77 黑龍江海昌生物技術有限公司2°C火成冰泉天然礦泉水產品圖 89
圖表 78 黑龍江海昌生物技術有限公司收入及利潤情況 90
圖表 79 五大連池市德都天然蘇打水飲品有限企業發展基本情況 90
圖表 80 五大連池市德都天然蘇打水飲品有限公司居家引用桶裝系列產品圖 91
圖表 81 黑龍江省華遠世明泉天然蘇打水飲品有限公司發展基本情況 92
圖表 82 黑龍江省華遠世明泉天然蘇打水飲品有限公司蘇打水產品圖 93
圖表 83 2016-2021年中國蘇打水市場規模預測趨勢圖 95
圖表 84 企業融資方式與渠道分類 98
圖表 85 風險投資和私募股權的主要區別 101
圖表 86 創投及私募股權投資基金運作程序 102
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