麝香酮是天然麝香的主要成分，具有幽雅的麝香香氣，并持有甜潤的動物香韻，主要用于高級香妝品香精，如香水、膏霜類等，是不可多得的定香劑，還可用于醫藥，起活血化淤、消炎止痛作用，其用途非常廣泛。麝香酮是天然麝香的重要生物活性物質之一，不僅是十分珍貴的中藥材，也是一種極其寶貴的香料。目前國內麝香酮市場存在非常大的供需缺口。隨著生態保護形勢的日益嚴峻，天然麝香供應的數量日益減少，人工合成已成為麝香酮的主要來源。以下是國家食品藥品監督管理局批準可以生產的麝香相關藥品和企業名稱，只有國家食品藥品監督管理局批準的企業才可以生產相應的麝香藥品，其中大部分麝香藥品用的是人工麝香，只有小部分產品可以用天然麝香。

麝香酮的合成方法主要有3種：關環法、擴環法和插人甲基法。關環法是開鏈化合物通過羥醛縮合、迪克曼縮合、醇酮縮合或霍納爾一沃茲沃思一埃蒙斯烯化等分子內閉環反應合成麝香酮。擴環法是以環十二酮或環十三酮等為原料，通過三碳或二碳擴環來合成麝香酮。插入甲基法是以環十五酮為原料，通過β在其位引入甲基來合成麝香酮。由于擴環法、插入甲基法的初始原料——大環酮(如環十二酮，環十三酮，環十五酮等)不易獲得、價格較昂貴，反應的試劑、條件等都較為苛刻，在工業應用上受到限制，關環法是合成麝香酮的主要手段。

根據中商產業研究院調研結果，在藥用領域，我國麝香酮生產企業主要有山東宏濟堂制藥集團和山東省華鵬發展有限公司，山東宏濟堂制藥集團有國家扶持因而市場份額也更高一些。山東宏濟堂制藥集團年產麝香酮800千克，設計產能2噸，山東宏濟堂制藥集團投入3億，準備建設年產4噸麝香酮生產線。山東省華鵬發展有限公司年產麝香酮300千克，設計產能有1噸。大連兆羿生物酮技術有限公司和上海中業醫藥化工有限公司主要生產人工麝香酮，其中，大連兆羿生物酮技術有限公司麝香酮年產量為30千克；上海萬疆生物技術有限公司和上海基免實業有限公司則主要是提取天然麝香酮，年產量在10千克左右。

利用生物發酵方法生產長碳鏈二元酸技術的不斷完善，為大環麝香系列香料的開發、生產和實際應用提供了豐富而經濟的合成原料。隨著生物發酵成本的降低，大環麝香必將逐步替代硝基麝香、多環麝香，大環麝香產品的市場需求量將進一步擴大。環十五酮、環十五內酯等大環麝香香料在醫藥上也有的應用，再保證人們身體健康方面將做出巨大的貢獻，大環麝香香料應用前景十分廣闊。

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