11
　　一、休閑農業的內涵解析11
　　二、休閑農業產生的動因11
　　三、休閑農業的主要功能12
　　四、休閑農業的發展意義13

14
　　一、按區位分類14
　　二、按產業分類14
　　三、按功能分類15

16
　　一、生產性16
　　二、自然性16
　　三、文化性16
　　四、可持續性17
　　五、市場性17

19

20
　　一、中國居民旅游人數規模20
　　二、中國旅游行業收入規模20
　　三、城鎮居民國內旅游情況21
　　四、農村居民國內旅游情況21

22
　　一、居民出境旅游人數分析22
　　二、因私出境旅游人數分析23
　　三、赴日旅游市場狀況分析23
　　四、赴臺旅游市場狀況分析24

24
　　一、入境旅游接待人數24
　　二、入境旅游外匯收入26
　　三、入境旅游過夜游客數27
　　四、入境旅游客源情況27
　　（一）客源結構分析27
　　（二）客源入境方式28
　　（三）入境旅游目的30
　　（四）年齡及性別結構31

33
　　一、GDP與旅游業的相關性33
　　二、旅游消費規律34
　　三、中國旅游消費趨勢35

37
　　一、中國GDP增長情況分析37
　　二、工業經濟發展形勢分析38
　　三、社會固定資產投資分析39
　　四、全社會消費品零售總額40
　　五、對外貿易發展形勢分析42

42
　　一、人口年齡結構分析42
　　二、居民健康狀況分析44
　　三、居民收入水平分析46
　　四、居民消費水平與結構47
　　五、居民旅游消費行為分析48

49
　　一、休閑農業用地政策體系49
　　（一）農村土地流轉的政策法規49
　　（二）設施農用地管理政策51
　　（三）土地承包經營權流轉政策53
　　（四）農村集體用地流轉制度54
　　二、中央一號文件解讀55
　　（一）完善國家糧食安全保障體系55
　　（二）強化農業支持保護制度56
　　（三）建立農業可持續發展長效機制58
　　（四）深化農村土地制度改革59
　　（五）構建新型農業經營體系60
　　（六）加快農村金融制度創新61
　　（七）健全城鄉發展一體化體制機制62
　　（八）改善鄉村治理機制63
　　三、休閑農業的國家政策狀況64
　　（一）《國務院關于加快發展旅游業的意見》64
　　（二）產業政策規劃65
　　（三）標準體系建設65
　　（四）示范創建指導66

67
　　一、以資源類型為依據的分類67
　　二、以開發主體為標準的分類68
　　三、以經營主題為標準的分類69
　　四、以地域分布為標準的分類70

72
　　一、農務參與型休閑農業模式72
　　二、民俗體驗型休閑農業模式74
　　三、科普教育型休閑農業模式76
　　四、觀光采摘型休閑農業模式79

81
　　一、實施政府主導的必要性分析81
　　二、政府主導發展的主要內容82
　　三、政府主導發展模式的負面影響84
　　四、政府主導發展模式的完善建議85

87
　　一、我國現有休閑農業發展模式趨勢分析87
　　二、我國新型休閑農業發展模式的趨勢分析87

89
　　一、發展歷程89
　　二、區域格局90
　　三、特點分析90
　　四、優勢條件90

91
　　一、主要成就91
　　二、產業規模92
　　三、運行特點92

93
　　一、資金匱乏，投資不足93
　　二、脫離實際，過度競爭93
　　三、技術匱乏，管理不足94

94
　　一、增強政府引導扶持與規范作用94
　　二、突出當地民俗特色或自身的創新94
　　三、加強人才的培養，提高服務水準95

96
　　一、農業觀光園相關概述96
　　（一）農業觀光園的由來96
　　（二）農業觀光園的類型96
　　（三）農業觀光園功能分區97
　　二、農業觀光園的發展現狀98
　　（一）農業觀光園發展必然性98
　　（二）生態農業觀光園的目標100
　　（三）生態農業觀光園旅游分析100
　　（四）農業觀光園規劃設計原則101
　　三、觀光農業園區經營策略102
　　（一）園區運作機制創新102
　　（二）園區科技服務創新103
　　（三）培育園區特色發展103
　　（四）加強園區市場開拓104

104
　　一、國內外農家樂發展起源104
　　（一）農家樂相關概述104
　　（二）農家樂基本特點104
　　（三）國外農家樂的緣起105
　　（四）國內農家樂的緣起105
　　二、國內農家樂主要類型106
　　（一）農家園林型106
　　（二）花果觀賞型106
　　（三）景區旅舍型106
　　（四）花園客棧型107
　　三、國內農家樂發展歷程107
　　（一）興起培育階段107
　　（二）鼓勵發展階段107
　　（三）規范發展階段108
　　四、國內農家樂發展分析108
　　（一）國內農家樂發展現狀108
　　（二）國內農家樂發展特點109
　　（三）農家樂發展效益分析109
　　（四）農家樂發展主要問題110
　　（五）農家樂發展對策分析111
　　（六）農家樂發展趨勢分析113
　　（七）農家樂市場前景廣闊115

115
　　一、市民農園發展相關概述115
　　二、國外市民農園的主要模式116
　　（一）德國市民農園發展模式116
　　（二）日本市民農園發展模式116
　　（三）美國市民農園發展模式116
　　（四）臺灣市民農園發展模式117
　　三、國內主要市民農園發展狀況117
　　（一）小毛驢市民農園118
　　（二）大水牛市民農園122
　　（三）桃山莊市民農園124
　　四、鄉村市民社區發展構思126
　　（一）鄉村市民社區的居所來源126
　　（二）鄉村市民社區的市場定位126
　　（三）鄉村市民社區的客源組織126
　　（四）鄉村市民社區配套設施服務127
　　（五）鄉村市民社區組織與收入127
　　五、市民農園發展意義分析127
　　六、市民農園發展策略分析128

130
　　一、成立規劃編制組織130
　　二、基礎資料收集和分析130
　　三、資料分析研究130
　　四、方案編制階段131
　　五、形成成果文本和圖件131

131
　　一、科學選址原則131
　　二、因地制宜原則131
　　三、突出特色性原則132
　　四、優劣比較原則132
　　五、科學性原則133
　　六、市場導向原則133
　　七、綜合效益原則133
　　八、參與性原則134
　　九、整體開發原則134
　　十、其他原則135

135
　　一、目標定位和發展戰略135
　　二、功能定位和產業規劃135
　　三、空間布局和用地規模136
　　四、分區規劃136
　　五、景觀系統規劃136
　　六、道路系統規劃137
　　七、繪制各類附圖137

137
　　一、控制性規劃要素137
　　二、詳細規劃的依據139
　　三、詳細規劃的要素140

142
　　一、休閑農業產品體驗化概述142
　　二、休閑農業產品體驗化的設計原則142
　　三、休閑農業產品體驗化的設計措施143

145
　　一、旅游消費環境分析145
　　二、休閑農業發展現狀147
　　三、休閑農業區域布局148
　　四、休閑農業SWOT分析150
　　（一）優勢分析150
　　（二）劣勢分析151
　　（三）機遇分析151
　　（四）威脅分析152

153
　　一、旅游消費環境分析153
　　二、休閑農業發展現狀156
　　三、休閑農業區域布局157
　　四、休閑農業發展前景158

159
　　一、旅游消費環境分析159
　　二、休閑農業發展現狀161
　　三、發展過程中的問題162
　　四、休閑農業發展策略163

164
　　一、旅游消費環境分析164
　　二、休閑農業發展現狀165
　　三、休閑農業區域布局165
　　四、休閑農業發展策略166

167
　　一、旅游消費環境分析167
　　二、休閑農業發展現狀170
　　三、休閑農業區域布局171
　　四、休閑農業發展前景171

172
　　一、旅游消費環境分析172
　　二、休閑農業發展現狀172
　　三、休閑農業區域布局173
　　四、休閑農業發展前景174

175
　　一、旅游消費環境分析175
　　二、休閑農業發展特點175
　　三、休閑農業發展前景177
　　四、休閑農業的問題與建議178

181
　　一、旅游消費環境分析181
　　二、休閑農業發展現狀182
　　三、休閑農業區域布局182
　　四、休閑農業區域發展策略184

187
　　一、五星級企業（園區）187
　　二、四星級企業（園區）188
　　三、三星級企業（園區）192

195
　　一、北京森禾源農業發展有限公司（藍調莊園）195
　　（一）園區基本情況195
　　（二）園區經營范圍195
　　（三）園區渠道搭建196
　　（四）園區發展動態196
　　二、北京昌平國家農業科技園區196
　　（一）園區基本情況196
　　（二）園區經營范圍196
　　（三）園區運營分析197
　　（四）園區發展優勢197
　　三、北京朝來農藝園198
　　（一）園區基本情況198
　　（二）園區經營范圍198
　　（三）園區特色項目199
　　（四）園區發展優勢199
　　四、湖州市吳興區移沿山現代農業示范園200
　　（一）園區基本情況200
　　（二）園區經營范圍200
　　（三）園區運營分析201
　　（四）園區管理模式201
　　五、西安曲江樓旅游農業開發有限公司201
　　（一）園區基本情況201
　　（二）園區經營范圍202
　　（三）園區運營分析202
　　（四）園區發展戰略202
　　六、陜西楊凌現代農業園區203
　　（一）項目定位203
　　（二）盈利模式203
　　（三）融資方式205
　　（四）招商策略205
　　七、深圳觀瀾山水田園農莊206
　　（一）項目定位206
　　（二）園區產業206
　　（三）園區特色207
　　（四）發展歷程207
　　八、上海孫橋現代農業園區208
　　（一）項目定位208
　　（二）盈利模式208
　　（三）發展規劃212

213
　　一、中國休閑農業發展機遇分析213
　　二、我國休閑農業發展前景分析213
　　三、中國休閑農業市場規模預測分析214

215
　　一、創意策劃品牌化趨勢215
　　二、要素組合集約化趨勢216
　　三、技術集成模式化趨勢217
　　四、生產建設標準化趨勢218
　　五、資源利用循環化趨勢219
　　六、產品優質生態化趨勢220
　　七、服務人本規范化趨勢221
　　八、產業經營聯盟化趨勢222

224
　　一、發展形勢分析224
　　二、指導思想及目標225
　　三、主要任務227
　　四、區域布局228
　　五、重點工程229
　　六、保障措施230

231
　　一、天津市休閑農業發展“十二五”規劃231
　　（一）發展目標232
　　（二）重點建設工程233
　　（三）發展保障措施241
　　二、福建省休閑農業發展“十二五”規劃245
　　（一）發展目標245
　　（二）區域布局246
　　（三）發展重點247
　　（四）重點工程250
　　（五）保障措施252
　　三、江西省鄉村旅游發展規劃（）254
　　（一）發展目標254
　　（二）總體布局254
　　（三）主要任務257
　　（四）保障措施263
　　四、湖南省休閑農業發展規劃（-2020年）265
　　（一）發展目標265
　　（二）戰略重點266
　　（三）主要任務267
　　（四）規劃布局268
　　（五）保障措施271
　　五、海南省休閑農業發展規劃（-2020年）273
　　（一）發展目標273
　　（二）區域規劃274
　　（三）重點項目278
　　（四）扶持政策281

　　圖表 1 中國國內旅游人數統計20
　　圖表 2 中國旅游總收入情況20
　　圖表 3 中國國內旅游收入增長趨勢圖21
　　圖表 4 中國城鎮居民旅游花費統計21
　　圖表 5 國內農村居民旅游花費統計22
　　圖表 6 中國出境旅游人數統計22
　　圖表 7 中國因私出境人數統計23
　　圖表 8 中國赴日旅游人數統計23
　　圖表 9 外國入境游各國家和地區人數規模統計24
　　圖表 10 入境旅游接待人數情況26
　　圖表 11 入境旅游接待收匯情況26
　　圖表 12 中國入境旅游外匯收入規模增長趨勢圖27
　　圖表 13 入境旅游過夜游客數統計27
　　圖表 14 入境旅游客源結構情況28
　　圖表 15 入境旅游入境方式情況28
　　圖表 16 入境旅游外國人人數（按目的分）30
　　圖表 17 入境旅游外國人年齡及性別結構32
　　圖表 18 國內旅游收入與GDP統計33
　　圖表 19 三種旅游形式的對比35
　　圖表 20 中國人均GDP及增長變化趨勢圖36
　　圖表 21 中國國內生產總值及增長變化趨勢圖37
　　圖表 22 國內生產總值構成及增長速度統計38
　　圖表 23 規模以上工業增加值及增長速度趨勢圖39
　　圖表 24 中國全社會固定資產投資增長趨勢圖40
　　圖表 25 中國社會消費品零售總額及增長速度趨勢圖41
　　圖表 26 中國主要消費品零售額及增長速度統計41
　　圖表 27 中國進出口總額增長趨勢圖42
　　圖表 28 中國人口總量增長趨勢圖43
　　圖表 29 中國人口數量及其構成情況統計43
　　圖表 30 城鎮居民人均可支配收入及增長趨勢圖46
　　圖表 31 中國農村居民人均純收入及增長趨勢圖47
　　圖表 32 中國居民消費價格月度變化趨勢圖48
　　圖表 33 中國人均GDP與旅游需求關系49
　　圖表 34 中國休閑農業發展階段89
　　圖表 35 休閑農業與鄉村旅游、都市農業的比較90
　　圖表 36 小毛驢市民農園發展模式118
　　圖表 37 小毛驢市民農園勞動份額類型120
　　圖表 38 小毛驢市民農園常季配送份額類型121
　　圖表 39 大水牛市民農園勞動份額類型123
　　圖表 40 大水牛市民農園CSA份額類型123
　　圖表 41 大水牛附加份額價格表124
　　圖表 42 桃山莊市民農園勞動份額類型125
　　圖表 43 河北省國內旅游接待創收情況160
　　圖表 44 河北省入境旅游接待創匯情況161
　　圖表 45 浙江省各市接待入境游客情況168
　　圖表 46 浙江省各市國內游情況169
　　圖表 47 上海市國內旅游收入及增長統計172
　　圖表 48 上海市接待國內旅游人數情況172
　　圖表 49 廣東省國內旅游收入及增長統計175
　　圖表 50 廣東省接待國內旅游人數情況175
　　圖表 51 海南省旅游總收入及增長統計181
　　圖表 52 海南省接待過夜旅游人數情況182
　　圖表 53 海南省休閑農業五大區域示意圖184
　　圖表 54 全國休閑農業與鄉村旅游五星級示范創建企業（園區）名單187
　　圖表 55 全國休閑農業與鄉村旅游四星級示范創建企業（園區）名單189
　　圖表 56 全國休閑農業與鄉村旅游三星級示范創建企業（園區）名單192
　　圖表 57 藍調莊園開發項目情況分析195
　　圖表 58 北京昌平國家農業科技園區旅游觀光景點情況197
　　圖表 59 湖州吳興金農生態農業發展有限公司生態旅游項目200
　　圖表 60 西安曲江樓觀旅游農業開發有限公司觀光農業項目202
　　圖表 61 上海孫橋現代農業園區種子種苗基地全國輻射圖209
　　圖表 62 上海孫橋現代農業園區食用菌基地全國輻射圖210
　　圖表 63 上海孫橋現代農業園區蔬菜基地全國輻射圖211
　　圖表 64 上海孫橋現代農業園區溫室制造全國分布圖211
　　圖表 65 中國休閑農業市場規模預測趨勢圖215
　　圖表 66 海南省休閑農業重點開發項目一覽表278
　　圖表 67 海南省休閑農業發展支持項目一覽表280