為了全面而準確地反映生豬養殖產業的發展現狀以及未來趨勢,中商情報網推出本報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據中國國家統計局、國家海關總署、相關行業協會、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及專業研究單位等公布和提供的大量資料。對我國生豬養殖業現狀、生豬養殖市場供需狀況、生豬養殖產業鏈現狀、生豬養殖重點企業狀況等內容進行詳細的闡述和深入的分析,著重對生豬養殖市場發展動向作了詳盡深入的分析,并根據行業的發展軌跡對未來的發展前景與趨勢作了審慎的判斷,為生豬養殖產業投資者尋找新的投資機會。為企業了解生豬養殖業、投資該領域提供決策參考依據。
第一章 生豬養殖產業鏈分析 20
第一節 肉類產業價值鏈分析 20
一、養殖環節 20
二、屠宰加工環節 21
三、零售環節 21
第二節 生豬養殖產業鏈利潤 21
一、生豬養殖業利潤分析 21
二、生豬屠宰者利潤分析 22
三、豬肉銷售利潤分析 23
四、生豬收購環節利潤分析 23
第三節 2013年生豬流通調研 23
一、生豬生產環節 23
二、收購運輸環節 24
三、屠宰加工環節 24
四、超市零售環節 25
第二章 2014年中國生豬養豬行業運行環境解析 26
第一節 2014年中國宏觀經濟環境分析 26
一、國民經濟運行情況GDP(季度更新) 26
二、消費價格指數CPI、PPI(按月度更新) 28
三、全國居民收入情況(季度更新) 29
四、恩格爾系數(年度更新) 30
五、工業發展形勢(季度更新) 31
六、固定資產投資情況(季度更新) 32
七、財政收支狀況(年度更新) 33
八、中國匯率調整(人民幣升值) 35
九、存貸款基準利率調整情況 35
十、存款準備金率調整情況 37
十一、社會消費品零售總額 37
十二、對外貿易&進出口 39
第二節 2014年中國生豬養殖行業發展政策環境分析 41
一、行業政策分析 41
二、生豬加工行業政策分析 45
三、進出口政策影響分析 47
第三節 2014年中國生豬養殖行業社會環境分析 47
一、中國人口規模及結構 47
二、居民的各種消費觀念和習慣 50
三、生態環境分析 56
四、中國飲食消費結構 58
五、肉+蛋+奶成營養黃金組合 59
第三章 2014年中國生豬養殖行業運行新格局透析 60
第一節 2014年中國生豬養殖方式分析 60
一、農戶散養 60
二、專業戶養豬 62
三、國營集體養豬 66
第二節2014年中國生豬養殖環節運行分析 67
一、生豬養殖產業地位 67
二、生豬養殖規模及區域 67
三、生豬養殖主體結構 68
第三節2014年中國生豬養發展殖現狀分析 71
一、中國生豬養殖規模 71
二、中國生豬養殖分布 71
三、中國生豬存欄數 73
四、中國肉豬出欄數 76
第四節 2014年中國生豬養殖企業分類分析 76
一、專業飼養育肥豬。 76
二、生產并銷售子豬 78
三、全程飼養 79
四、種豬飼養 79
第五節 2014年生豬養殖利潤分析 80
一、2014年養豬養殖成本結構 80
二、生豬養殖盈利分析 84
第四章 2009-2014年中國生豬養殖、屠宰行業數據監測分析 87
第一節 2009-2014年5月中國生豬養殖、屠宰行業規模分析 87
一、企業數量增長分析 87
二、從業人數增長分析 88
三、資產規模增長分析 89
第二節 2014年5月中國生豬養殖、屠宰行業結構分析 90
一、企業數量結構分析 90
(一)、不同類型分析 90
(二)、不同所有制分析 91
二、銷售收入結構分析 91
(一)、不同類型分析 91
(二)、不同所有制分析 92
第三節 2009-2014年5月中國生豬養殖、屠宰行業產值分析 92
一、產成品增長分析 92
二、工業銷售產值分析 93
三、出口交貨值分析 94
第四節2009-2014年5月中國生豬養殖、屠宰行業成本費用分析 95
一、銷售成本分析 95
二、費用分析 96
第五節2009-2014年5月中國生豬養殖、屠宰行業盈利能力分析 97
一、主要盈利指標分析 97
二、主要盈利能力指標分析 98
第五章 2014年中國種豬市場運行形勢分析 100
第一節 2014年種豬市場現狀及特點 100
一、優良種豬供不應求 100
二、種豬企業處于高利潤期 100
三、種豬市場的營銷模式 100
四、種豬市場的波動呈周期性 101
五、種豬市場無序競爭依然存在 102
第二節 2014年種豬市場運行新形勢透析 102
一、種豬健康意義重大 102
二、品牌將成為市場競爭的王牌 103
三、二元雜種豬及父母代種豬將基本由各地組織生產 103
四、種豬售價將趨于合理 104
五、我國種豬市場將呈現多元化發展趨勢 104
第六章 2009-2013年中國豬進出口數據監測分析(0103) 105
第一節 2009-2013年中國豬進口數據分析 105
一、進口數量分析 105
二、進口金額分析 105
第二節 2009-2013年中國豬出口數據分析 106
一、出口數量分析 106
二、出口金額分析 107
第三節 2009-2013年中國豬進出口平均單價分析 107
第四節 2013年中國豬進出口國家及地區分析 108
一、 進口國家及地區分析 108
二、出口國家及地區分析 108
第七章 2014年中國生豬屠宰及肉類加工環節運行探的析 110
第一節 2014年中國肉類加工市場現狀綜述 110
一、生豬屠宰檢疫的基本程序要點 110
二、生豬屠宰具有較大增長空間和估值優勢 112
三、生豬屠宰存在問題和建議 113
第二節 2014年中國生豬屠宰業動態分析 123
一、雨潤繼續收購擴張生豬屠宰產能躍居世界第一 123
二、深圳生豬屠宰行業走在全國前列 123
三、正邦科技擬募資4.38億打通生豬產業鏈 124
第八章 2012-2014年中國肉類產量及增長性分析 126
第一節 鮮、冷藏肉 126
一、2009-2013年全國鮮、冷藏肉產量分析 126
二、2014年1-5月全國及主要省份鮮、冷藏肉產量分析 128
三、2014年1-5月鮮、冷藏肉產量集中度分析 129
第二節 凍肉 131
一、2009-2013年全國凍肉產量分析 131
二、2014年1-6月全國及主要省份凍肉產量分析 133
三、2014年1-5月凍肉產量集中度分析 133
第九章 2014年中國豬肉及豬肉制品行業運行分析 135
第一節 2014年中國豬肉類市場競爭格局分析 135
一、肉類進入資本時代 135
二、競爭模式快速升級 136
三、外資品牌沖刺前臺 138
四、競爭格局演變洞察 140
第二節 2014年綠色消費理念下中國豬肉國際競爭力分析 142
一、中國肉類國際競爭力分析 142
二、在生態理念下提升農產品國際競爭力的對策 146
第三節 2014年肉類企業戰略格局分析 149
一、行業改寫新格局 149
二、肉類加速淘汰步伐 150
第四節 2014年中國豬肉如何加強國際競爭力探析 151
一、加強對生豬飼養業的支持和調控力度 151
二、制訂實施符合國際標準的有關動物與動物源性食品中殘留物質的監控體系 151
三、鼓勵農戶在滿足環境良好和可持續發展的前提下進行規模化飼養 163
四、對養殖人員進行技術推廣和培訓 164
第十章 2014年中國豬肉加工典型企業競爭力對比分析(企業可自選) 165
第一節 自貢市新星源食品有限公司 165
一、企業概況 165
二、企業主要經濟指標分析 165
三、企業盈利能力分析 166
四、企業償債能力分析 167
五、企業運營能力分析 169
六、企業成長能力分析 171
第二節
四川省井研縣食品有限責任公司 172
一、企業概況 172
二、企業主要經濟指標分析 173
三、企業盈利能力分析 173
四、企業償債能力分析 174
五、企業運營能力分析 176
六、企業成長能力分析 178
第三節 廈門銀祥肉業有限公司 179
一、企業概況 179
二、企業主要經濟指標分析 180
三、企業盈利能力分析 180
四、企業償債能力分析 181
五、企業運營能力分析 183
六、企業成長能力分析 185
第四節 大連礎明肉聯有限公司 186
一、企業概況 186
二、企業主要經濟指標分析 187
三、企業盈利能力分析 188
四、企業償債能力分析 189
五、企業運營能力分析 191
六、企業成長能力分析 193
第五節 四川省蓬安齊祥食品有限公司 194
一、企業概況 194
二、企業主要經濟指標分析 194
三、企業盈利能力分析 195
四、企業償債能力分析 196
五、企業運營能力分析 198
六、企業成長能力分析 200
第六節 沈陽福潤肉類加工有限公司 201
一、企業概況 201
二、企業主要經濟指標分析 201
三、企業盈利能力分析 202
四、企業償債能力分析 203
五、企業運營能力分析 205
六、企業成長能力分析 207
第七節
重慶市錢江食品(集團)有限公司 208
一、企業概況 208
二、企業主要經濟指標分析 209
三、企業盈利能力分析 209
四、企業償債能力分析 210
五、企業運營能力分析 212
六、企業成長能力分析 214
第八節 廣元福潤肉類食品有限公司 215
一、企業概況 215
二、企業主要經濟指標分析 216
三、企業盈利能力分析 217
四、企業償債能力分析 218
五、企業運營能力分析 220
六、企業成長能力分析 222
第九節 劍閣縣匯豐食品有限責任公司 223
一、企業概況 223
二、企業主要經濟指標分析 223
三、企業盈利能力分析 224
四、企業償債能力分析 225
五、企業運營能力分析 227
六、企業成長能力分析 229
第十節 仁壽雙匯食品有限公司 230
一、企業概況 230
二、企業主要經濟指標分析 230
三、企業盈利能力分析 230
四、企業償債能力分析 231
五、企業運營能力分析 233
六、企業成長能力分析 235
第十一章 2014-2019年中國豬肉行業市場發展前景預測分析 237
第一節 2014-2019年中國生豬養殖業產業趨勢探析 237
一、規模化和標準化養殖 237
二、一體化新經營模式產生 239
三、政策發揮效益有待時日 239
四、養豬產業鏈發展趨勢 241
第二節 2014-2019年中國豬肉市場預測分析 242
一、中國豬肉市場供給預測情況 242
二、中國豬肉市場需求預測情況 243
三、中國豬肉市場進出口貿易預測分析 243
第三節 2014-2019年中國豬肉市場盈利預測分析 245
第十二章 2014-2019年中國生豬產業投資戰略分析 247
第一節 2014年中國生豬養殖資本運作動態 247
一、中糧資本動態 247
二、新希望集團資本動態 256
三、華潤創業斥資億元在豫發展養豬業 256
四、“唐人神”攜手“威特先”年繁殖純種祖代種豬1萬頭 257
五、高盛"養豬"布局中國農業 257
第二節 2014-2019年中國屠宰及肉類加工產業投資分析 258
一、行業投資情況及特點分析 258
二、投資收益情況分析 258
三、行業投資趨勢分析 259
第三節 權威專家投資觀點 263
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