2011-2015年中國軟飲料行業市場調查與發展前景預測報告

內容介紹

本報告主要依據國家統計局、國家海關總署、國家商務部、全國商業信息中心、中國飲料工業協會、中國經濟景氣監測中心、國內外相關刊物的基礎信息以及軟飲料行業研究單位等公布和提供的大量資料，結合深入的市場調查資料，立足于世界軟飲料行業整體發展大勢，對中國軟飲料行業的發展情況、經濟運行數據、主要細分市場、進出口、市場營銷、競爭格局等進行了分析及預測，并對未來軟飲料行業發展的整體環境及發展趨勢進行探討和研判，最后在前面大量分析、預測的基礎上，研究了軟飲料行業今后的發展與投資策略，為軟飲料生產、貿易、經銷等企業在激烈的市場競爭中洞察先機，根據市場需求及時調整經營策略，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

報告目錄

第一部分  行業發展分析

第一章 軟飲料行業相關概況 1
第一節 軟飲料行業介紹 1
一、軟飲料定義 1
二、軟飲料組成 1
三、軟飲料分類 1
四、軟飲料工藝 4
第二節 軟飲料行業政策分析 8
一、《飲料通則》分析 8
二、含乳飲料政策分析 9
三、果汁飲料政策分析 9
四、茶飲料國家標準發展情況 11
五、乳與乳制品中蛋白質測定標準發布 12
六、天然礦泉水新標準實施情況 13
七、飲料行業技術政策 14

第二章 國外軟飲料行業發展分析 16
第一節 世界軟飲料行業概況 16
一、中東軟飲料市場現狀及展望 16
二、西歐軟飲料市場分析 18
三、亞洲和中東地區軟飲料和果汁市場發展分析 18
四、全球保健型飲料市場前景廣闊 19
第二節 部分國家軟飲料行業概況 20
一、意大利 20
二、美國 22
三、印度 23
四、英國 25
五、烏克蘭 26
六、日本 28

第三章 中國飲料行業分析 30
第一節 中國飲料行業總體概述 30
一、中國飲料行業的發展歷程回顧 30
二、中國飲料業發展規律及特點 33
三、中國飲料行業競爭激烈 37
第二節 2009-2011年中國飲料行業運行狀況 39
二、2009年中國飲料行業運行情況分析 39
三、2010年中國飲料行業發展情況 42
三、2011年中國飲料行業發展情況及預測 44
第三節 中國飲料市場分析 45
一、中國飲料市場內困外憂 45
二、中國飲料市場爭奪正酣 47
三、2011年飲料市場迎來漲價潮 49
第四節 中國飲料行業品牌分析 50
一、中國飲料市場大眾品牌分析 50
二、中國民族飲料品牌高歌猛進 54
三、中國飲料市場品牌格局剖析 55
四、中國飲料市場品牌發展戰略 58
五、中國飲料市場品牌發展趨勢 59
第五節 飲料行業存在的問題及策略 61
一、我國飲料生產企業面臨八大挑戰 61
二、新國標出臺運動飲料和茶飲料遇新門檻 63
三、中國飲料企業市場競爭策略 64
四、飲料行業產品和渠道創新是關鍵 69

第四章 2010-2011年中國飲料制造業經濟運行數據分析 71
第一節 2010-2011年全國飲料制造業主要經濟指標 71
一、2010年全國飲料制造業主要經濟指標 71
二、2011年全國飲料制造業主要經濟指標 72
第二節 2010-2011年全國及各省市飲料制造業產銷數據分析 74
一、2010年全國及各省市飲料制造業產銷數據分析 74
二、2011年全國及各省市飲料制造業產銷數據分析 79
第三節 2010-2011年全國及各省市飲料制造業資產負債分析 85
一、2010年全國及各省市飲料制造業資產負債分析 85
二、2011年全國及各省市飲料制造業資產負債分析 90
第四節 2010-2011年全國及中國各省市飲料制造業行業規模分析 96
一、2010年全國及各省市飲料制造業行業規模分析 96
二、2011年全國及各省市飲料制造業行業規模分析 98
第五節 2010-2011年全國及各省市飲料制造業盈利能力分析 101
一、2010年全國及各省市飲料制造業盈利能力分析 101
二、2011年全國及各省市飲料制造業盈利能力分析 106

第五章 2010-2011年中國軟飲料制造業經濟運行數據分析 111
第一節 2010-2011年全國軟飲料制造業主要經濟指標 111
一、2010年全國軟飲料制造業主要經濟指標 111
二、2011年全國軟飲料制造業主要經濟指標 112
第二節 2010-2011年全國及各省市軟飲料制造業產銷數據分析 113
一、2010年全國及各省市軟飲料制造業產銷數據分析 113
二、2011年全國及各省市軟飲料制造業產銷數據分析 119
第三節 2010-2011年全國及各省市軟飲料制造業資產負債分析 124
一、2010年全國及各省市軟飲料制造業資產負債分析 124
二、2011年全國及各省市軟飲料制造業資產負債分析 130
第四節 2010-2011年全國及中國各省市軟飲料制造業行業規模分析 135
一、2010年全國及各省市軟飲料制造業行業規模分析 135
二、2011年全國及各省市軟飲料制造業行業規模分析 138
第五節 2010-2011年全國及各省市軟飲料制造業盈利能力分析 141
一、2010年全國及各省市軟飲料制造業盈利能力分析 141
二、2011年全國及各省市軟飲料制造業盈利能力分析 145

第六章 我國軟飲料行業發展分析 150
第一節 中國軟飲料行業發展綜述 150
一、中國軟飲料工業的發展回顧 150
二、2009年中國軟飲料市場發展分析 151
三、2010年我國軟飲料行業發展運行分析 152
四、2011年我國軟飲料行業發展運行分析 152
五、我國軟飲料市場的品牌效應分析 153
六、我國軟飲料制造行業結構分析 153
第二節 2009-2011年全國及重點省市軟飲料產量分析 154
一、2009年全國及重點省市軟飲料產量分析 154
二、2010年全國及重點省市軟飲料產量分析 155
三、2011年全國及重點省市軟飲料產量分析 156
第三節 我國PET軟飲料包裝產品市場分析 157
一、行業環境及發展趨勢分析 157
二、市場狀況分析 158
三、五種競爭力分析 158

第二部分  細分及相關行業分析

第七章 我國軟飲料行業細分市場分析 161
第一節 碳酸飲料 161
一、碳酸飲料的利與弊 161
二、碳酸飲料市場的挑戰與機會 162
三、2009年全國及重點省市碳酸飲料產量分析 163
四、2010年全國及重點省市碳酸飲料產量分析 164
五、2011年全國及重點省市碳酸飲料產量分析 165
六、2011年碳酸飲料市場發展分析 166
七、我國碳酸飲料業發展問題及未來趨勢分析 167
第二節 飲用水 169
一、2009年全國及重點省市包裝飲用水類產量分析 169
二、2010年全國及重點省市包裝飲用水類產量分析 170
三、2011年全國及重點省市包裝飲用水類產量分析 171
四、飲用水市場面臨第五次升級革命 172
五、中國飲用水產業進入“生態時代” 173
六、包裝飲用水市場格局分析 174
七、我國飲水機行業的優劣勢及發展趨勢 175
第三節 茶飲料 178
一、我國茶飲料市場現狀分析 178
二、茶飲料引領飲料市場新潮流 178
三、2009年全國及重點省市精制茶產量分析 179
四、2010年全國及重點省市精制茶產量分析 180
五、2011年全國及重點省市精制茶產量分析 181
六、2011年中國茶飲料市場分析 182
七、中國茶飲料行業的發展瓶頸 183
八、中國茶飲料行業發展趨勢分析 184
第四節 果汁飲料 186
一、中國果汁飲料市場發展現狀 186
二、2009年全國及重點省市果汁和蔬菜汁飲料類產量分析 190
三、2010年全國及重點省市果汁和蔬菜汁飲料類產量分析 191
四、2011年全國及重點省市果汁和蔬菜汁飲料類產量分析 192
五、我國果汁飲料消費群體分析 193
六、中國純果汁消費市場潛力大 194
七、我國果汁飲料業發展趨勢預測 196
第五節 含乳飲料 198
一、中國含乳飲料市場發展分析 198
二、2009年全國及重點省市液體乳產量分析 202
三、2010年全國及重點省市液體乳產量分析 203
四、2011年全國及重點省市液體乳產量分析 204
五、2011年乳飲料迎來黃金時代 205
六、果粒酸乳飲料市場前景廣闊 208
七、2010-2012年乳制品工業發展預測 210
八、含乳飲料的流行趨勢 211
第六節 功能飲料 214
一、功能飲料市場概況 214
二、功能飲料市場發展特征 215
三、影響功能飲料發展的主要因素 216
四、2008年《飲料通則》對國功能性飲料的影響 217
五、2010年功能飲料再次進入發展高峰期 218
六、功能性飲料市場潛力巨大 219
第七節 固體飲料 220
一、定義及配料 220
二、我國固體飲料發展現狀分析 220
三、低聚麥芽糖助推固體飲料升級 222
四、2010年固體飲料受推崇 223

第八章 軟飲料相關行業分析 225
第一節 茶葉市場分析 225
一、2010年中國茶葉生產情況 225
二、2011年中國茶葉產銷預計 226
三、中國茶葉消費市場潛力巨大 227
第二節 我國奶業市場分析 228
一、2010年中國奶業發展分析 228
三、2010年國產奶業完成產業升級 230
四、2009-2012年全國奶業發展規劃 231
五、2010-2020年我國奶業發展目標 232
第三節 食糖行業市場分析 233
一、中國食糖市場需求加速增長 233
二、2010-2011年我國成品糖產量情況 233
三、200910年制糖期國內食糖市場回顧 235
四、201011年制糖期國內食糖市場分析 235
五、中國食糖行業調控建議分析 236

第九章 飲料包裝行業分析 240
第一節 行業概述 240
一、軟飲料個性包裝分析 240
二、飲料包裝的種類 241
三、我國飲料包裝市場特點 244
四、包裝促銷與消費心理分析 245
第二節 我國飲料包裝行業發展分析 249
一、國內外四大飲料包裝市場發展現狀 249
二、國內飲料包裝市場分析 251
三、飲料包裝行業市場格局 253
四、飲料包裝行業風險分析 254
五、中國食品飲料包裝市場分析 255
六、玻璃瓶在飲料包裝市場發展現狀 255
第三節 PET飲料瓶 259
一、PET瓶飲料包裝的優勢與劣勢 259
二、PET瓶飲料包裝業環境及趨勢 260
三、PET瓶飲料包裝市場狀況分析 260
四、PET瓶飲料包裝五種競爭力分析 261
五、我國PET飲料瓶市場蘊藏商機 262
第四節 飲料包裝行業發展趨勢 263
一、飲料包裝發展新趨勢 263
二、飲料包裝環保化趨勢分析 264
三、從包裝材料分析飲料包裝發展趨勢 265
四、從包裝理念分析飲料包裝發展趨勢 267

第三部分  行業競爭格局

第十章 軟飲料市場競爭格局分析 272
第一節 軟飲料競爭環境分析 272
一、軟飲料行業競爭環境分析 272
二、我國軟飲料行業SWOT分析 272
三、科技創新引領飲料變革 280
四、我國飲料業競爭格局 280
五、中外飲料在華競爭狀況 282
第二節 中國飲料行業競爭概況 284
一、中國飲料市場競爭態勢分析 284
二、我國飲料行業的市場競爭日趨激烈 286
三、外資購并影響我國飲料業競爭格局 286
四、飲料企業“強強聯手”競爭模式形成 288
第三節 軟飲料行業細分市場競爭分析 289
一、中國茶飲料市場競爭分析 289
二、中國果汁飲料市場競爭分析 290
三、中國乳飲料市場競爭分析 291
四、中國瓶裝水市場競爭分析 291
五、我國功能飲料市場競爭分析 292
六、我國碳酸飲料市場競爭分析 293
七、中國咖啡飲料市場競爭分析 293

第十一章 著名軟飲料企業分析 295
第一節 可口可樂公司 295
一、公司簡介 295
二、公司在華戰略分析 295
三、2010年可口可樂公司經營分析 301
四、2011年可口可樂公司經營分析 301
五、可口可樂茶飲料市場發展歷程 301
六、可口可樂加速擴展果汁飲料市場 302
第二節 百事可樂公司 303
一、公司簡介 303
二、公司發展歷程 304
三、公司在華發展 306
四、2011年百事可樂經營分析 308
第三節 統一企業 309
一、公司概況 309
二、2010年公司經營情況 311
三、2011年公司經營情況 311
第四節 河北承德露露股份有限公司 311
一、企業概況 311
二、2010年企業經營情況分析 312
三、2011年企業經營情況分析 313
四、2010-2011年企業財務數據分析 313
五、2011年公司發展展望及策略 318
第五節 北京匯源飲料食品有限公司 320
一、公司概況 320
二、2010年公司經營狀況分析 321
三、2011年公司經營狀況 321
四、2011年公司發展動態 321
第六節 娃哈哈集團 323
一、公司概況 323
二、公司發展策略 325
三、公司發展目標 326
四、2011年公司經營情況 326
第七節 農夫山泉股份有限公司 327
一、公司概況 327
二、公司市場策略 328
三、農夫山泉藍海戰略 329
第八節 加多寶集團 333
一、公司簡介 333
二、王老吉營銷策略 333
三、2010年加多寶進軍飲用水市場 336
第九節 內蒙古蒙牛乳業股份有限公司 336
一、公司簡介 336
二、2010年公司經營情況 338
第十節 內蒙古伊利實業集團股份有限公司 339
一、公司簡介 339
二、2010年企業經營情況分析 342
三、2011年企業經營情況分析 342
四、2010-2011年企業財務數據分析 343
五、2011年公司發展展望及策略 349

第四部分  行業發展趨勢及戰略

第十二章 2011-2015年軟飲料行業發展趨勢 353
第一節 2011-2015年中國宏觀經濟環境分析 353
一、2011年我國宏觀經濟運行形勢分析 353
二、2011-2015年中國經濟發展預測 361
第二節 飲料行業發展趨勢 366
一、2011-2015年飲料行業發展環境 366
二、2011-2015年飲料行業發展預測 367
三、未來中國飲料市場發展趨勢 368
四、植物成為未來飲料市場的發展趨勢 369
五、我國飲料市場未來發展格局分析 371
第三節 軟飲料行業發展趨勢 377
一、軟飲料發展趨勢 377
二、軟飲料包裝發展趨勢 382
三、我國果汁飲料市場前景分析 384
四、我國飲用水行業前景分析 386
五、茶飲料成為市場未來發展趨勢 390

第十三章 2011-2015年軟飲料行業發展戰略 392
第一節 軟飲料市場營銷策略分析 392
一、中國飲料營銷流派分析 392
二、軟飲料終端營銷策略 394
三、軟飲料銷售策略 395
四、飲料營銷思維創新策略 398
第二節 軟飲料經營策略分析 401
一、軟飲料市場細分策略 401
二、軟飲料市場創新策略 407
三、飲料品牌定位與品類規劃策略 410
四、軟飲料新產品差異化戰略 413
第三節 軟飲料產品營銷策略分析 416
一、果汁飲料營銷策略分析 416
二、涼茶飲料營銷策略 424
三、可口可樂營銷策略分析 425
四、王老吉營銷策略分析 426
五、哇哈哈本土飲料產品策略 432
六、匯源的漸進營銷策略 436

第十四章 2011-2015年軟飲料企業發展策略 439
第一節 我國本土軟飲料渠道戰略分析 439
一、軟飲料行業銷售特點和競爭特點 439
二、飲料企業的營銷渠道現狀 440
三、飲料行業的現用渠道模式及優缺點分析 440
四、飲料企業渠道管理存在的主要問題 441
五、軟飲料企業渠道營銷策略建議 442
第二節 軟飲料企業零售渠道深度分銷模式的完善 445
一、零售渠道深度分銷模式及其盛行原因 445
二、零售渠道深度分銷模式有效實施難點 446
三、完善軟飲料企業的零售渠道深度分銷模式 447
第三節 軟飲料企業的顧客關系營銷策略研究 448
一、軟飲料行業的概況 448
二、顧客關系營銷理念 450
三、顧客關系營銷策略 450
第四節 中小飲料企業品牌戰略思考 452
一、中小飲料企業的品牌戰略 452
二、中小飲料企業的品牌戰術 453
三、品牌成功經營的條件 454
第五節 飲料企業創造“虛擬價值”戰略分析 455
一、飲料業創造“虛擬價值”的意義 455
二、碳酸飲料：打造虛擬感覺 457
三、果汁市場：策略依濃度而定 460
四、低濃度果汁：靠“虛擬價值”支撐 460
五、純果汁：凸顯營養價值 461
六、中濃度混合果汁：虛實并重 461
七、天然水：水質至上 462
八、功能茶飲料：突出功效 465
九、乳類飲料：策略隨市場定位而變 468
十、乳酸菌飲品：緊貼潮流 469
十一、高端奶：營造高端形象 470

圖表目錄
圖表：植物蛋白飲料的分類 1
圖表：蔬菜汁飲料的分類 2
圖表：固體飲料的分類 3
圖表：天然礦泉水飲料的分類 3
圖表：飲料的分類 4
圖表：飲料按原材料的組織分類 4
圖表：美國軟飲料的分類 22
圖表：日本軟飲料的分類 29
圖表：2009年1-12月飲料制造業產品產量（分地區） 41
圖表：2010年1-12月飲料制造業產品產量（分地區） 43
圖表：2011年1-6月飲料制造業產品產量（分地區） 44
圖表：2010年1-12月飲料制造業主要經濟指標全國統計數據 71
圖表：2011年1-6月飲料制造業主要經濟指標全國統計數據 72
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業產成品統計數據 74
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業產成品比去年同期增長 75
圖表：2010年1-12月全國及各省市飲料制造業工業銷售產值統計數據 75
圖表：2010年1-12月全國及各省市飲料制造業工業銷售產值比去年同期增長 76
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業主營業務收入統計數據 77
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業主營業務收入比去年同期增長 78
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業產成品統計數據 79
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業產成品比去年同期增長 80
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業工業銷售產值統計數據 81
圖表：2011年1-6全國及各省市飲料制造業工業銷售產值比去年同期增長 82
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業主營業務收入統計數據 83
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業主營業務收入比去年同期增長 83
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業資產合計 85
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業資產合計比去年同期增長 86
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業流動資產合計 86
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業流動資產合計比去年同期增長 87
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業負債合計 88
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業負債合計比去年同期增長 89
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業資產合計 90
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業資產合計比去年同期增長 91
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業流動資產合計 92
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業流動資產合計比去年同期增長 93
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業負債合計 94
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業負債合計比去年同期增長 94
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業全部從業人員平均人數統計數據 96
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業全部從業人員平均人數比去年同期增長 97
圖表：2010年1-12月全國及各省市飲料制造業企業單位數統計數據 97
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業全部從業人員平均人數統計數據 98
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業全部從業人員平均人數比去年同期增長 99
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業企業單位數統計數據 100
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業利潤總額統計數據 101
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業利潤總額比去年同期增長 102
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業虧損企業單位數統計數據 103
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業虧損企業虧損總額統計數據 104
圖表：2010年1-11月全國及各省市飲料制造業虧損企業虧損總額比去年同期增長 105
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業利潤總額統計數據 106
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業利潤總額比去年同期增長 107
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業虧損企業單位數統計數據 107
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業虧損企業虧損總額統計數據 108
圖表：2011年1-6月全國及各省市飲料制造業虧損企業虧損總額比去年同期增長 109
圖表：2010年1-12月軟飲料制造業主要經濟指標全國統計數據 111
圖表：2011年1-6月軟飲料制造業主要經濟指標全國統計數據 112
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業產成品統計數據 113
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業產成品比去年同期增長 114
圖表：2010年1-12月全國及各省市軟飲料制造業工業銷售產值統計數據 115
圖表：2010年1-12月全國及各省市軟飲料制造業工業銷售產值比去年同期增長 116
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業主營業務收入統計數據 117
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業主營業務收入比去年同期增長 118
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業產成品統計數據 119
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業產成品比去年同期增長 120
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業工業銷售產值統計數據 121
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業工業銷售產值比去年同期增長 121
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業主營業務收入統計數據 122
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業主營業務收入比去年同期增長 123
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業資產合計 124
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業資產合計比去年同期增長 125
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業流動資產合計 126
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業流動資產合計比去年同期增長 127
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業負債合計 128
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業負債合計比去年同期增長 129
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業資產合計 130
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業資產合計比去年同期增長 131
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業流動資產合計 131
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業流動資產合計比去年同期增長 132
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業負債合計 133
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業負債合計比去年同期增長 134
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業全部從業人員平均人數統計數據 135
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業全部從業人員平均人數比去年同期增長 136
圖表：2010年1-12月全國及各省市軟飲料制造業企業單位數統計數據 137
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業全部從業人員平均人數統計數據 138
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業全部從業人員平均人數比去年同期增長 139
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業企業單位數統計數據 140
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業利潤總額統計數據 141
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業利潤總額比去年同期增長 142
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業虧損企業單位數統計數據 142
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業虧損企業虧損總額統計數據 143
圖表：2010年1-11月全國及各省市軟飲料制造業虧損企業虧損總額比去年同期增長 144
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業利潤總額統計數據 145
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業利潤總額比去年同期增長 146
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業虧損企業單位數統計數據 147
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業虧損企業虧損總額統計數據 148
圖表：2011年1-6月全國及各省市軟飲料制造業虧損企業虧損總額比去年同期增長 149
圖表：2009年1-12月軟飲料產量全國及各省市合計 154
圖表：2010年1-12月軟飲料產量全國及各省市合計 155
圖表：2011年1-7月軟飲料產量全國及各省市合計 156
圖表：2009年1-12月碳酸飲料產量全國及各省市合計 163
圖表：2010年1-12月碳酸飲料產量全國及各省市合計 164
圖表：2011年1-7月碳酸飲料產量全國及各省市合計 165
圖表：碳酸飲料的分類 167
圖表：2009年1-12月包裝飲用水類產量全國及各省市合計 169
圖表：2010年1-12月包裝飲用水類產量全國及各省市合計 170
圖表：2011年1-7月包裝飲用水類產量全國及各省市合計 171
圖表：2009年1-12月精制茶產量全國及各省市合計 179
圖表：2010年1-12月精制茶產量全國及各省市合計 180
圖表：2011年1-7月精制茶產量全國及各省市合計 181
圖表：果汁飲料的分類 187
圖表：2008中國十大果汁飲料與健康飲料品牌 189
圖表：2008年6-11月中國的濃縮蘋果汁出口單價走勢圖 189
圖表：2002-2008年主要經濟體進口中國的濃縮蘋果汁數量 190
圖表：2002-2008年11月中國的濃縮蘋果汁出口量及2009年走勢預測 190
圖表：2009年1-12月果汁和蔬菜汁飲料類產量全國及各省市合計 190
圖表：2010年1-12月果汁和蔬菜汁飲料類產量全國及各省市合計 191
圖表：2011年1-7月果汁和蔬菜汁飲料類產量全國及各省市合計 192
圖表：2009年1-12月液體乳產量全國及各省市合計 202
圖表：2010年1-12月液體乳產量全國及各省市合計 203
圖表：2011年1-7月液體乳產量全國及各省市合計 204
圖表：2006年-2010年我國功能飲料產量增長趨勢 220
圖表：2010年1-12月全國及各省市茶葉產量及增長率統計 225
圖表：2010年1-12月全國及各省市成品糖產品產量 233
圖表：2011年1-7月全國及各省市成品糖產品產量 234
圖表：2008年Q2消費者不同類別飲料檢索重合 248
圖表：2010年河北承德露露股份有限公司主營構成表 313
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司流動資產表 314
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司長期投資表 314
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司固定資產表 314
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司無形及其他資產表 314
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司流動負債表 314
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司長期負債表 315
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司股東權益表 315
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司主營業務收入表 315
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司主營業務利潤表 316
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司營業利潤表 316
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司利潤總額表 316
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司凈利潤表 316
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司每股指標表 316
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司獲利能力表 317
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司經營能力表 317
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司償債能力表 317
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司資本結構表 317
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司發展能力表 318
圖表：2010-2011年河北承德露露股份有限公司現金流量分析表 318
圖表：哇哈哈集團全國分布圖 325
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司主營構成表 343
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司流動資產表 344
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司長期投資表 344
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司固定資產表 344
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司無形及其他資產表 344
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司流動負債表 345
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司長期負債表 345
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司股東權益表 345
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司主營業務收入表 346
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司主營業務利潤表 346
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司營業利潤表 346
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司利潤總額表 346
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司凈利潤表 346
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司每股指標表 347
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司獲利能力表 347
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司經營能力表 347
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司償債能力表 348
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司資本結構表 348
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司發展能力表 348
圖表：2010-2011年內蒙古伊利實業集團股份有限公司現金流量分析表 348
圖表：1998年I季度—2011年Ⅱ季度國內生產總值季度累計同比增長率（%） 353
圖表：2000年6月—2011年6月工業增加值月度同比增長率（%） 354
圖表：2000年6月—2011年6月社會消費品零售總額月度同比增長率（%） 355
圖表：2000年1-6月—2011年1-6月固定資產投資完成額月度累計同比增長率（%） 356
圖表：2000年6月—2011年6月出口總額月度同比增長率與進口總額月度同比增長率 357
圖表：2000年6月—2011年6月居民消費價格指數（上年同月=100） 359
圖表：2000年6月—2011年6月工業品出廠價格指數（上年同月=100） 360
圖表：2000年6月—2011年6月貨幣供應量月度同比增長率（%） 361
圖表：零度渠道深度分銷模式 445
圖表：企業通過營銷、服務、質量構建的顧客滿意模型 450